
(新山13日讯)缅怀佛光山开山祖师星云大师圆寂2周年,佛光山新马寺联线全球海内外各别分院,于2月12日元宵节,也是星云大师圆寂2周年纪念日,自制400颗星云大师的家乡味“扬州大团子”,与众结缘。

透过人间卫视“幸福食堂”的完整教学,佛光山新马寺在如彬法师带领下,众法师、佛光亲属、义工及佛光青年等人揉面团、包馅料、煮团子,按部就班线上学习道地“扬州大团子”的做法。
ADVERTISEMENT

此食材包括使用水磨糯米粉的团子粉料,内馅有青江菜、素火腿和香菇丁,将团子煮熟,再放入以香菜、酱油、盐熬煮的高汤。
国际佛光会马来西亚联合会会长林培传说,吃著大团子,脑海萦绕的是人间音缘,希望大师的教诲继续为寻求智慧和慈悲的人照亮道路,成为所有人的启发之源。
南马协会副会长周振文分享在这不同凡响的日子吃著大团子,能够感受星云大师简单的饮食生活,而理事黄三妹感谢常住的用心,让马来西亚柔佛州佛光人,可以和全球想念星云大师的人们一起吃大团子、忆师恩。
居銮分会会长郑秀玉说,希望佛光人年年元宵节吃颗扬州大团子,缅怀大师,祈愿大师精神永存。

新山佛光青年分团副团长林志雄则说,看到斋堂每人手拿一碗团子,心里感受到从未有的幸福。
出席者,尚有国际佛光会世界总会理事沈永安、南马协会会长林晋汉、财务长吴剑明等。
ADVERTISEMENT
热门新闻





百格视频





ADVERTISEMENT