(新加坡24日讯)三人到泰式烧烤餐馆用餐,惊见老鼠出没,当场吓坏。员工事后表示,已抓到老鼠,也进行了消毒工作。
《新明日报》报道,这起事故发生于上周五(17日)晚上10时许,位于亚佛路的一家餐馆。
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食客方女士(37岁)受访时指出,她当时与两位同事到那里吃饭,坐在室内的冷气空间。
“对面是放置自助餐的食材区,我同事突然大喊有老鼠,我们看到老鼠从电线跑上去自助餐的食材区。”
她立刻通知在场的男员工,男员工把装满肉的黑色盘子拿起来时,老鼠立刻跑回地面。另外一名男员工则拿了一只长棍试图把老鼠引出来,但是过了几分钟后却仍然没动静。
”我是那里的熟客,但是经历此事后,不太敢光顾了。”
记者昨晚7时许走访餐馆。员工尼克(29岁)受访时指,他们事后已经捉到那只老鼠。有关当局上周有来检查,也要求他们要维持餐馆内的清洁。
“这是我第一次遇到老鼠事件。事发后隔天,已找人来进行消毒工作。”
他解释,由于该俱乐部靠近住宅,附近有垃圾槽,所以难免会有老鼠。他们平常已极力保持餐馆的清洁。
指员工无妥善处理 也没有道歉
妇女称向餐馆员工反映后,指员工没有妥善处理。
方女士表示,他们当时通知员工老鼠跑到食材区后,员工也有拿棍子来拍打吓走老鼠。“但过后老鼠从食材区逃走,员工似乎不知道如何应对这一情况,他们也没有向我们道歉或正视问题的严重性。”她对此表示失望。
狮城食品局:已采取执法行动
新加坡食品局受询时证实,他们已对餐馆进行检查。初步调查发现餐馆存在食品安全漏洞,因此他们将对这家餐馆采取执法行动。
食品局指出,食品安全是共同责任,食品局制定和执行监管措施的同时,食品经营者也需尽责遵守食品卫生和制作规范。食品经营者也应确保其场所的清洁并好好维持卫生。公众若发现任何可能违规的食品经营者,可在线上反馈(www.sfa.gov.sg/feedback)。
“我们非常重视食品安全,并将调查所有有关食品安全不当行为的反馈。作为调查和收集证据的一部分,食品局可能会与反馈提供者联系以取得更多详情,并在获取足够证据后毫不犹豫地采取执法行动。”
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