(新加坡27日讯)因未在包装标签上声明含有鸡蛋过敏原,新加坡食品局下令召回鱼汉堡“Ikan Sultan”。
《8视界新闻网》报道,食品局于昨日发文告表示,当局在该产品中检测到鸡蛋成分,因此已指示新加坡生产商Tenderfresh Fried & BBQ Chicken Pte Ltd召回产品,召回工作正在进行中。
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食品中的过敏原,可能会导致对其敏感的个人出现过敏反应。
根据新加坡食品法规,含有已知会引起过敏的成分的食品产品,必须在包装标签上进行声明,以保护对食物过敏的消费者。
预先包装食品的所有成分,也应按照其所含比例的重量降序列在产品标签上。
对于一般消费者而言,鸡蛋不构成食品安全问题,除非他们对鸡蛋不耐受或过敏。已购买受影响产品且对鸡蛋不耐受或过敏的消费者,应避免食用这些产品。
如果已食用受影响产品的消费者对自己的健康有任何疑虑,应寻求医疗建议。
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