狮城产鱼汉堡被令召回 因未申报鸡蛋过敏原

（新加坡27日讯）因未在包装标签上声明含有鸡蛋过敏原，新加坡食品局下令召回鱼汉堡“Ikan Sultan”。

《8视界新闻网》报道，食品局于昨日发文告表示，当局在该产品中检测到鸡蛋成分，因此已指示新加坡生产商Tenderfresh Fried & BBQ Chicken Pte Ltd召回产品，召回工作正在进行中。

食品中的过敏原，可能会导致对其敏感的个人出现过敏反应。

根据新加坡食品法规，含有已知会引起过敏的成分的食品产品，必须在包装标签上进行声明，以保护对食物过敏的消费者。

预先包装食品的所有成分，也应按照其所含比例的重量降序列在产品标签上。

对于一般消费者而言，鸡蛋不构成食品安全问题，除非他们对鸡蛋不耐受或过敏。已购买受影响产品且对鸡蛋不耐受或过敏的消费者，应避免食用这些产品。

如果已食用受影响产品的消费者对自己的健康有任何疑虑，应寻求医疗建议。