牛車水現“覓食團” 男子熟食中心吃剩食

“有時候顧客點多了，剩很多吃不完，男子就坐在座位上直接吃顧客吃剩的。”

清潔工阿權（27歲）則說，雖然看過男子拿別人剩下的食物吃，但也目睹過男子自己買食物和飲料，相信對方是有錢的。

“除了這名男子，我也看過其他人這麼做，他們幾乎天天來，一般早上10時許到，下午離開。”

男子：並非沒錢 是不想浪費食物

其中一名男子稱不想浪費食物，才撿剩食吃。

記者再度走訪熟食中心時遇到了上述男子於早上11時15分左右現身。他當時手裡拿著一杯甘蔗水、一瓶橙汁、一袋香蕉以及一包炒麵。

男子走到地鐵站外，拿出紙皮鋪在地上，之後把隨身物品和食物放在地上。一切安頓好後，他就開始坐著吃麵。

這名男子王先生（84歲）告訴記者，他住在巴西立區，數個月前開始，每天上午都到牛車水走動。

“我有家也有孩子，只是這裡很熱鬧，所以我每天都會來，待到傍晚就回家。”

他坦言自己確實有撿剩食吃的習慣，但並非因為沒錢，而是不想浪費食物。

“有些人叫了很多食物又吃不完，一整條魚吃剩一大半。有些食物剩一大盤，我看了覺得浪費才會拿來吃，而且食物都還熱熱的。”

另外，他說曾看過其他人也一起撿剩食，但大家都不會干預彼此，各吃各的。　

反消費組織發起人：恐致食物中毒

反消費組織發起人不鼓勵吃剩食，並表示這麼做可能引發食物中毒。

反消費組織（Freegan In Singapore）主張以拾荒、分享物資以及環保的方式維持生計。發起人之一的鄭春林（45歲）受訪時表示，他不鼓勵像男子那樣吃剩食的做法。

他指出，由於不清楚剩食被放置了多久，也不知道是否有任何動物，像是鳥類或害蟲汙染，導致食用者可能食物中毒。

另外，他也認為吃剩食極度不衛生。食客在丟棄食物前，或把紙巾扔進食物裡，又或把掉在地上的餐具放進去，汙染了食物。

“萬一食客生病，例如患流感或冠病，就可能把病毒傳染給吃剩食的人。”

鄭春林建議，想吃剩食的人可在食客還在餐桌時，詢問對方是否可以把吃不完的食物留下，並告訴對方他們不想看到食物被浪費。

“這樣可以確保食物是乾淨可食用的，而且提供食物的人也會意識到他們的剩菜可以用來餵飽他人，讓他們更加意識到自己造成的食物浪費。”