(新山17日訊)新山中華公會會長何朝東認為,清真認證應該是以鼓勵為主,而非強制執行,因為馬來西亞是個多元文化、種族和宗教的國家。
他指出,強制清真認證的課題值得深思,申請這項認證需要不少費用,因此,若是要強制執行,則是全馬的餐飲業都規定一律要申請,而非針對華裔商家,這樣的做法才正確。
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何朝東是在新山中華公會第二十四屆萬盞華燈慶中秋系列活動的“祥龍怡鳳慶中秋”上,發表上述談話。
他也指出,近來有政客為了個人利益或爭取選票,頻發炒作容易引起社會不安的3R(種族、宗教、王室)課題,因此,華社有必要藉著月圓人團圓的日子,通過傳揚文化來提醒這些政客。
“不要掀起仇恨,這是很不健康的,因為大馬是一個多元民族、宗教、文化及教育的社會,這一點也有賴大家的努力和付出。”
“祥龍怡鳳慶中秋”活動盛大舉行,埔來區國會議員蘇海山受邀任開幕嘉賓,這也是他第二年參與中華公會的萬盞華燈中秋活動。
蘇海山在會上提到,各族都有各自的文化活動,能夠邀請友族同胞參與其中,對共築一個和平團結的國家起到至關重要的幫助。
他也透露,我國在昌明團結政府推行的各項措施和努力之下,在第二季度取得亮麗經濟表現,經濟增長率達5.9%。
“除此之外,我國的通膨率也維持在低水平,對比很多高消費國家來說,經濟非常具有競爭力。”
他也說,首相訪俄羅斯也是很好的契機,可以擴大和提升我國的經濟體系,與巴西、印度、中國和南非等更多大國接軌。
“例如我國的貓山王可出口到中國,賣出很好的價格,進而帶動國內榴蓮相關產業鏈,前景看俏。”
柔佛古廟管委會主席拿督張學祿則指出,萬盞華燈慶中秋活動邁入第24屆,獲得華團、廟宇、學校和企業機構的熱情支持,規模每年穩步增長,顯示華人社區對中秋活動的高度認可。
會上的節目豐富,場面盛大,由於適逢連假,吸引許多新山民眾前來同慶中秋。
除了拜月娘儀式之外,先是由寬柔中學至達城分校,戲劇研究會演繹月下傳奇中秋故事掀開序幕,還有傳燈、提燈籠遊古廟、柔佛古廟上衣設計比賽頒獎禮及最佳上衣和平安符掛件推介禮。
此外,由柔佛功夫散打協會帶來的武術表演、士乃文青武術龍獅體育會帶來的眾神迎中秋,也令在場觀眾看得目不暇給,把氣氛推向高潮。
會上也有進行親子剝柚子比賽、燈籠製作賽、冰皮月餅賽和嫦娥扮相比賽,都獲得熱烈反應。古廟外的美食街也吸引民眾走逛,熱鬧非凡。
出席活動者包括籌委會主席莊文正、萬盞華燈負責人兼新山中華公會總務李富新、婦女主任魏美玲、副主任黃風姑和謝佩芝、
參與冰皮月餅製作比賽的多個單位中,其中有2組是來自新山廣肇會館和海南公會婦女組。
廣肇會館婦女組交際周琇鈁指出,這次的月餅是由她負責製作,主打養生系列,有龍井桂花白蓮蓉和雲南墨紅玫瑰花蓮蓉兩款,深受好評。
海南公會婦女組組員莫壯瓊則透露,此次代表會館參賽,全部的月餅都是自己一手包辦的,用了3天來準備,除了招牌榴蓮月餅之外,還有陳皮豆沙餡等約6種色香味俱全的冰皮月餅,還捏成不同的造型。
以嫦娥扮相參與演出的舞蹈員黃歆貽、鄧寶兒、葉梅琪和羅婉詩,耗時一個月時間準備兩首舞曲“繡影”和“卜卦”,她們用優美的舞姿將現代舞和民族風情呈現出來,非常吸睛。
她們表示,因為時常參與演出,不會怯場,可以在中秋的盛會上出一分力,也令今年的中秋節別具意義。
第一次到柔佛古廟的蕭美珍向星洲日報《大柔佛》社區報透露,適逢連假,今天特地和家人從柔佛再也到古廟來參與中秋活動,感受熱鬧的氛圍。
“我第一次來就碰上這場盛會,今天的活動內容豐富,適合全家一起參與,有吃有喝有節目,還可以觀賞特色的花燈製作,小朋友們也玩的非常開心,這對傳承中華文化給孩子有莫大的幫助。”
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