【南北吃東西】 砂拉越早餐

三個月前談了砂拉越的羅惹、菜餅、乾盤麵和福州蝦麵，這回重遊舊地，和大家分享一下早餐。

抵步晚餐乏善可陳，唯一特點是婚宴級數的酒店晚餐，竟然有咖哩魚配一大碗白飯，看見主人家信心十足。

天未亮就被吵醒，怪不得客房不設鬧鐘。半夜已經肚餓，旅行最高境界是吃酒店早餐，表示對道地早餐已經熟悉到不想外出。這個城市少來，當然還沒到這個境界。

慢跑到巴殺逛了兩圈，實在太餓，就在不遠處咖啡店解決。

吃什麼？主打鼎邊糊，近似我們的手撕麵粉糕。吃過多次，也不想吃太多飽肚的澱粉，留空間給其他沒吃過的。

除了鼎邊糊，還貪心的賣各種粥品、炒粉、清湯、乾盤、東炎。多類粉麵自由搭配，比較特別的是粉乾：就是粗米粉乾，福建省入口，最好吃是閩清的。福州人都愛吃。

個人經驗：什麼都賣的餐廳，一般不會太好吃，沒一樣精。再看了牆上的大餐單，要了沒有吃過的滷麵，比較一下和西馬有什麼不一樣。