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发布: 2:48pm 02/09/2024

传统手艺

龙香

传统手艺

龙香

【特稿】改用模型引入外劳 龙香技艺改革求存

报导/李玉萍
摄影/陆家明、李玉萍
柔:封面【特稿】大龙香传统手艺逐渐失传 业者在变革中努力走出新天地
为兼顾生存与传承,制香业现今已大部分由外籍劳工,按模型进行流水线生产;传统手艺渐行渐远。

(新山2日讯)曾经由工匠精雕细琢的技艺如今多已失传。为兼顾生存与传承,本地业者引入外籍劳工,按模型进行流水线生产;尽管渐渐消逝,业者依然在变革中努力走出一片新天地。

大龙香曾经是工匠们纯手工打造的传统瑰宝,每一根香从选料、揉制、成型到晾干,都凝聚了师傅们的心血与智慧,然而,随着时代的变迁和工业化的冲击,传统手工艺的韵味渐行渐远,取而代之的是标准化与半机械化的制成品。

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柔:封面【特稿】大龙香传统手艺逐渐失传 业者在变革中努力走出新天地
郑添龙:走出疫情的阴霾,龙香销量开始回温。
郑添龙:工序复杂原料昂贵

拥有40年制香经验的郑添龙(57岁)在接受星洲日报大柔佛《社区报》访问时说,龙香的制作工序繁杂,所需原料也相当昂贵。随着疫情后的物价持续上涨,香厂的运营面临不小的挑战。

他说:“过去几年因疫情的关系,生意确实有受影响,直至去年才开始回温,相信今年的订单会更多些。”

柔:封面【特稿】大龙香传统手艺逐渐失传 业者在变革中努力走出新天地
本地制香业多年来面对原料及薪水上涨的压力,逼使业者改变运营模式

但是,另一方面,他指出,香厂仍面对原料及薪水上涨的压力,因此不得不改变运营模式,例如让员工以承包的方式进行生产,取代了以往的固定薪资制。”

柔:封面【特稿】大龙香传统手艺逐渐失传 业者在变革中努力走出新天地
工友以人手操控切片机,将揉搓均匀的香泥压平并切割(李玉萍摄)

另一方面,他表示,早期的龙香制造从粘粉糅压、混合、雕塑龙造型到上色,全程依靠人力;但随着向来负责雕绘龙头的师傅,也即是其兄长正式退休后,这部分的工序已全面由模型取代。

柔:封面【特稿】大龙香传统手艺逐渐失传 业者在变革中努力走出新天地
以喷枪喷漆取代旧时的毛笔上色,同一时间可完成70支香,更省时省力

基于成本不断上涨,他披露,香厂早于迈入2000年之初,即采用半机械化生产,纯传统手作只是偶尔为之。

柔:封面【特稿】大龙香传统手艺逐渐失传 业者在变革中努力走出新天地
裹上三层香泥的柱体需至少三四个月才能风干,之后在表面涂上一层亮粉,使其光滑亮丽。一支香的主体才算大致完成

尽管如此,他强调,制作一支龙香的工序仍然十分复杂且耗时耗力,至少需要5个月才能完成。也正因为如此,香厂必须全年运作,即使在传统淡季的农历四月和十月也不例外。

柔:封面【特稿】大龙香传统手艺逐渐失传 业者在变革中努力走出新天地
以“八仙过海”为主题的大龙香,有一部份是郑添龙的设计(李玉萍摄)

郑添龙表示,目前位于乌鲁地南工业区的香厂,是由其大哥在1982年创办的,随着大哥的退休,目前业务主要是弟弟负责;刚开始时,该厰只是生产小香,过了一两年后,才转做大龙香。

据他所知,目前新山区的香厂数量,应该不超过三家。

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中元节必备的大龙香,以大二爷伯所持的法器为主题(李玉萍摄)
选用优质木材做香芯

在介绍龙香的制作流程时,他解释,龙香的制作包括两部分,即香芯制作和龙的雕刻装饰。

龙香的制作首先要选择优质的木柴做香芯。木柴必须具备足够的强度和韧性,这样才能支撑起整个龙香的重量。根据大龙香的规格,木柴的长度和粗细也有所不同。

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龙香的主要原料是香粉,工人在粉中掺入粘合剂使之变成带有粘性的香粘粉,然后与木屑混合,制成有粘性的香泥。

制香的原料是香粘粉,这是一种掺入天然香料和粘合剂的混合物。将香粘粉与木屑按照3:7的比例混合,制成有粘性的香泥。工匠们会以手工将香泥一层一层地裹在木柴上,形成龙香的主体。

柔:封面【特稿】大龙香传统手艺逐渐失传 业者在变革中努力走出新天地
工友们小心翼翼把龙头香泥粘在香柱上

据他指出,每一层香泥的厚度大约为1吋。裹上第一层后,需要一个月的时间来风干。随后裹第二层,并让其风干约3周至1个月。最后裹上第三层,等待完全风干后,再在表面涂上一层亮粉,使其光滑亮丽。至此,一支香的主体已大致完成。

柔:封面【特稿】大龙香传统手艺逐渐失传 业者在变革中努力走出新天地
刻有龙纹的模板,是早年由郑添龙的兄长亲手制作(李玉萍摄)
用模具操作提高生产效率

在厂房另一角落,工人们熟练的操作着切片机,将混合均匀的香泥压平并切割,然后,再将这些如胶片般平整的“香泥片”,铺在刻有龙形纹路的模具上,用手轻压使之印上龙纹。

柔:封面【特稿】大龙香传统手艺逐渐失传 业者在变革中努力走出新天地
已经完成龙造型装饰的香柱,整齐排列在一旁,等待自然风干。

最后,将龙形香泥组合在香体上,稍加修饰再依序喷上7种颜色,由其自然风干即大功告成!

他表示,这般“照板煮碗”的操作,可大大提高生产效率,因为工人在一天内即可印出数十只“龙头龙爪”!

柔:封面【特稿】大龙香传统手艺逐渐失传 业者在变革中努力走出新天地
工友将香泥片铺在模具上,用手轻压使之印上龙纹,之后再用刀片顺着纹路修饰图形。(李玉萍摄)

“从前我哥哥是纯手工制作,凭经验雕塑出龙头和龙身,一天最多只能完成6条龙。”

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纯手工制作的大龙香,龙身顺着香柱蜿蜒而上,形象更鲜明立体(李玉萍摄)

他说:“外劳不可能会画龙,但是利用模型,他们就能轻松完成工作

记者采访当天正值农历七月间,郑添龙指着工坊内10多排髹上青色、造型独特的大香说:“这是为神庙庆祝中元节拜大二爷伯准备的,稍后就得出货了,所以要开着风扇让它加速干燥。”

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