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狮城二三事

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发布: 5:13pm 01/09/2024

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新加坡總統前女保鏢 接手父母粥檔圓小販夢

林慧儀接手打理年邁父母開的粥品攤位,一圓小販夢。(新明日報圖)

(新加坡1日訊)曾擔任總統保鏢四年的“女漢子”在三個月前毅然辭去工作,接手打理年邁父母開的粥品攤位,一圓小販夢。

《新明日報》報道,林慧儀(26歲)的父母吳育源(61歲)與林進玉(56歲),分別在新加坡淡濱尼天地和榜鵝綜合社區中心小販中心開設港式粥品攤位。

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林慧儀告訴記者,從5歲起就跟著父母在攤位幫忙,因此小販中心的環境對她而言並不陌生,跟隨父母步伐成為一名小販似乎是個順理成章的選擇。

“父母在我18歲那年開始賣粥,我從理工學院畢業後不知想做什麼,嘗試過活動策劃工作後,萌生到父母攤位幫忙的想法,當時幫了六到八個月。”

後來,她告訴父母想接手生意,但父母認為21歲的她年紀尚輕,建議她先從事其他工作至少五年,再決定是否要成為一名小販。

由於小時候覺得當警察很酷,林慧儀於2019年加入新加坡警察部隊,接受訓練半年後,申請加入保安指揮處,隨後任職總統保鏢。

年紀輕輕的林慧儀曾擔任新加坡前總統哈莉瑪以及尚達曼總統伉儷的保鏢,也曾出席許多有名人政要參與的大型活動,包括於2022年陪同時任總統哈莉瑪前往英國參加伊麗莎白女王的葬禮。

她坦言,起初決定離開警察部隊圓小販夢並非容易的決定,畢竟保鏢工作穩定,福利好,本身和同事與上司的關係也非常親密。

“不過看著父母逐漸年邁,加上未婚夫也對我的決定表示支持,還說會到檔口幫忙,所以我才毅然決定繼承家業。”

(已簽發)柔:獅城二三事:總統前女保鏢 接手父母粥檔圓小販夢
新加坡總統尚達曼和夫人珍一藤木到林慧儀的攤位吃粥。(新明日報圖)

此外,她說這期間新加坡總統夫人珍一藤木也鼓勵她追夢,於是她在三個月前辭去工作,正式接手父母生意。

“她鼓勵我去追夢的那一句話給了我很大的勇氣,真的很感激她。”

她透露,確實會懷念當保鏢的一些時刻,但當小販也有開心的時候,因為她喜歡和顧客互動,和他們成為朋友。

經三輪保鏢選拔 唯一突圍女學員

成功通過三輪嚴格選拔,在約20名受訓男學員中脫穎而出,成為保鏢學員。

林慧儀憶述,在同批的大約20名受訓男學員中,她是唯一的女性。值得稱道的是,她是唯一成功在三輪嚴格選拔中突圍的女學員。她隨後接受了長達三個月的專業訓練,學習戰鬥、射擊等技能。

她透露,整個篩選過程嚴峻,若在訓練中出現不符合成為保鏢的素質,隨時都會被淘汰。即使成功過關,之後還得通過試用期,才能繼續留在警察部隊保安指揮處服務。

正式出任務後,由於要保持專業,所以看起來比較嚴肅,但林慧儀解釋並非故意不笑。“微笑可以,但要看場合。如果總統出行,有安娣不小心動他,我還是會友善地勸阻。”

她非常享受瞄準和扣動扳機的過程,所以離開這行後,最懷念的是射擊訓練。

“這份工作也讓我學習如何迅速應對突發事件,尋求解決辦法,獲益不淺。”

開業初期頻出包 粥煮太稀忘訂米

林慧儀笑說,開業初期的幾次烏龍讓她哭笑不得。

“有一次是星期六忘記訂米,結果不夠米煮粥,爸爸得叫供應商臨時送米。還有一次,我用大鍋煮粥時顧著跟顧客講話,結果水放多了,粥變得像開水一樣,那天只能提早收檔。”

她說,目前已熟悉如何烹煮粥品,但還是有很多事情需要父親指導,包括切魚、切豬肝、進貨和點貨等,她會虛心學習,從中進步。

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