(新加坡9日訊)運輸、原材料和貨倉租金等成本居高不下,一次性塑料外帶包裝盒的進口成本漲了20%至30%,有越來越多攤販收取3角錢(新幣,下同;約1令吉)外帶包裝盒費用,一些材料較厚、外帶包裝盒較大的甚至收取5角錢。受訪攤販表示,會盡量吸收成本,同時鼓勵更多人自帶餐盒。
《聯合早報》報道,多間咖啡店和熟食中心,有越來越多攤位收取3角錢打包費,例如打包魚湯的圓型外帶包裝盒要價2角至3角錢,麻辣香鍋的大盒子包裝則普遍要5角錢;另外,飲料塑料杯則是1角至2角錢。
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一家供應商創辦人洪啟謀告訴記者,一次性包裝產品自冠病疫情加上俄烏戰爭爆發後,價格就陸續上揚,包括原材料和船運運輸費都起價,今年來說單是一個運輸集運箱同比漲了20%至30%。
待產品來到新加坡的貨倉,供應商又須承擔租金成本,而貨倉租金幾乎上漲了40%至50%,加上人工運輸也是一筆開銷,種種因素導致一次性包裝產品價格持續上揚。
他坦言,作為供應商,進口價調高初期會吸收成本,同時觀看市場反應,假設無法再承受成本增加,才會選擇調高價格。
洪啟謀說:“比如一箱300個裝的500毫升方形外帶餐盒,市面上去年每箱賣32、33元,今年價格可漲至40多元。”
以雲吞麵的外帶餐盒為例,批發價也許1角至2角錢不等,因此部分攤販在市場賣2角錢甚至3角錢。
不過洪啟謀表示,一些攤販使用材質更好的塑料盒,該塑料盒的造價和購買價更高,因此外帶費也自然更貴。
食客:長期是一筆不小開銷
有經常外帶食物的年長食客表示,外帶費起價,積少成多也是一筆不小的開銷。
退休人士卓品福平均每週至少三次到外面外帶食物,他觀察到有越來越多攤位的外帶費收3角錢,“如果兩個星期外帶10次就是3塊,可吃一頓經濟餐了。”
他認為,年長者較受影響,因為他們普遍沒有收入或收入不高,3角錢外帶費也是一筆不小的開銷。問及是否會自備外帶餐盒,他表示:“有時候在外面走一圈回家順便外帶,一直帶著外帶餐盒不是很方便。”
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