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狮城二三事

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发布: 6:27pm 01/08/2024

虫害

暂停营业

泰国餐馆

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盛港分店出現蟲害 獅城知名泰國餐館被令停業兩週

*已签发*柔:狮城二三事:盛港分店出现虫害 狮城知名泰国餐馆被令停业两周
新加坡一家知名泰國餐館的一間分店,因為出現蟲害而被令暫停營業兩週。(取自8視界新聞網)

(新加坡1日訊)新加坡一家知名泰國餐館於當地盛港勘寶坊商場的分店,因為出現蟲害而被令暫停營業兩週。

《8視界新聞網》報道,新加坡食品局發佈通告,下令該餐館的有關分店從7月30日停業至本月12日。

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該局指出,這家餐館兩次因為沒有確保餐館範圍沒有出現蟲害,分別被扣6分,在12個月內被扣12分,外加罰款800元(新幣;約2729令吉)。

在12個月內被扣12分或以上者,可被吊銷執照兩週或4周,甚至是取消執照。

在這些地點工作的所有食品處理人員,須重新參加並通過第一級食品安全課程,且在返回工作崗位前通過身體檢查,確保對食源性病原體測試呈陰性。

指定食品衛生監察員也必須重新參加第三級食品安全課程,合格後才能繼續擔任這個職務。

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