(新加坡1日讯)新加坡一家知名泰国餐馆于当地盛港勘宝坊商场的分店,因为出现虫害而被令暂停营业两周。
《8视界新闻网》报道,新加坡食品局发布通告,下令该餐馆的有关分店从7月30日停业至本月12日。
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该局指出,这家餐馆两次因为没有确保餐馆范围没有出现虫害,分别被扣6分,在12个月内被扣12分,外加罚款800元(新币;约2729令吉)。
在12个月内被扣12分或以上者,可被吊销执照两周或4周,甚至是取消执照。
在这些地点工作的所有食品处理人员,须重新参加并通过第一级食品安全课程,且在返回工作岗位前通过身体检查,确保对食源性病原体测试呈阴性。
指定食品卫生监察员也必须重新参加第三级食品安全课程,合格后才能继续担任这个职务。
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