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南北吃东西

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发布: 2:00pm 22/07/2024

鸡饭

马六甲早餐

鸡饭

马六甲早餐

【南北吃東西】 馬六甲早餐

文、图:胡须佬
[email protected]
**已簽發(22日2pm發佈)**柔:南北吃東西(22日刊):馬六甲早餐
還是這味最實際,兜兜轉轉回到原地,人生本就如此。

馬六甲早餐吃什麼?

還是商務遊客的年代,喜歡去那家臺灣風味的排骨麵和牛肉湯。後來首都開了分店,就不去了。還有三寶井釀豆腐、魚丸麵;巴剎旁的雞飯、打金街點心、麵線湯;白雲吞麵、興化麵、鴨麵、肉羹湯……

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過往覺得最愚蠢,就是舍當地美食而留在酒店早餐。不知什麼時候,到馬六甲已是“淪落"到酒店早餐。是懶惰還是酒店味道更有安全感?

古城人息怒。肯定還有很多陪你長大,回鄉就要去的那家。都說是旅客咯,就待您指點迷津。

說回雞飯,向來早餐沒有吃飯的習慣。個人也不喜歡捏成一粒粒的飯,感覺像盆栽,是違反自然的擺設品。和壽司一樣,就不喜歡純潔的白飯被任意蹂躪,隨大隊去才會應酬。當有資格不合群的時候,就不去了。不過那家的雞肉還是好吃的。

本地早餐終究以粉麵為主,顧客才能飽肚。到這個年齡階段,胃口變小了,已經不能負荷豐盛的美食。除非有未嘗過的道地奇珍,不然還是兩個雞蛋一杯紅茶比較保險,留下胃口再戰午餐。

說過沒事不會去馬六甲,這回當然是工作。住這家新張不久的精品酒店已是第三次,貪其服務和客房細膩之處。只不過早餐每況愈下。生熟蛋竟然交出微波成品,煙肉也是超市貨色,粥、麵湯溫度都可以漱口洗澡。

所謂精品酒店,早餐不會是自助,除了水果、沙拉小點。這家的符合資格,但單點真的不行。看來還是乖乖走上街頭,安分的當個遊客。

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