(新山26日讯)喜欢客家文化的民众有福了!新山陈旭年文化街即将在7月13日(星期六)举办马台客家文化交流活动,民众将有机会体验两地客家人的饮食文化及手作艺术。
新山客家公会财政周健强指出,台南应用科技大学教师团队执行客家委员会“2024年客家新南向国际交流合作专案”,提出客家文化创新与客家传承国际交流连串计划,并于7月13日到新山陈旭年文化街,与新山客家公会展开以“品味客家.情谊共融主题的客家文化交流活动。
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“台湾的团队将会现场准备‘客家小炒’,同时还有经典的台湾客家料理,如牛汶水和关西仙草鸡。”
“新山客家公会也会在现场烹煮客家猪脚醋,另外还备有客家黄酒鸡和算盘子,让民众品尝马台两地的客家美食。”
他今早在陈旭年文化街7月系列活动新闻发布会上,如是指出。
此外,周健强透露,新山客家公会妇女组将合作进行客家料理线上直播,烹煮过程透过公会的脸书直播,以推动客家饮食文化。
他补充,交流活动从当天上午9时30分开始,届时还有各式各样的精彩活动,包括扇子舞、彩带舞、竹板舞和太极表演,远道而来的台湾老师也会亲自示范及进行“蓝衫文创吊饰DIY”现场教学。
“现场会派发50至100份的客家福袋,民众也可以尝试制作吊饰,完成后把作品带回家。”
他希望透过这项活动,建立台湾与新山两地客家人的互动往来,共同推动国际客家文化永续交流。
出席发布会者包括:新山客家公会妇女组署理主任谢佩芝、陈旭年文化街管委会主席李玉品、秘书吕立明、副秘书赖东发及委员叶诗梅。
另一方面,“文玩手捻与手串DIY”将于7月20日(星期六)在陈旭年文化街举办。
琼轮原创设计创办人沈燕子说,文玩是中华民族独有的传统文化,除了常见的文玩手串手镯,还有各式手捻。
“手捻指的事小型文玩手把件,其中包括小型串珠、葫芦、核桃、沉香、花梨、小金刚菩提、崖柏等。”
她希望文玩这个传统的文化能在我国流行,让更多年轻人有接触到文玩的机会。
届时,她也会在现场解说关于文玩的资讯,并开放让民众体验制作文玩的乐趣。
首20名报名者可免费制作手串,另外10名报名者则需支付20令吉的制作费,这笔制作费将全数捐给新山中华公会。
由于名额有限,有兴趣想报名的民众,请尽快向新山中华公会秘书处(07-278 8999)报名。
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李玉品指出,在来临的7月份,陈旭年文化街会将举办一系列丰富的活动,除了上述的文玩手捻与手串DIY活动外,7月27日也会举行台湾手工捏面人和中医义诊活动。
他透露,台湾苗栗县民俗艺文协会理事长罗紫正当天将亲自进行捏面手作教学,带领大家以面粉加糯米粉,捏出不同的卡通图案和生肖。
他说,捏面人是一项非常具有民族色彩的传统技艺,它的原名是米雕人,又叫雕工米人,因为材料和语言的关系,在台湾都叫它捏面人。
“捏面人是一项老少皆宜的活动,喜欢手工制作的小朋友们不要错过这难得的机会,可现场免费报名参加。”
此外,当天也会进行中医义诊活动,大会邀请了数名中医师前来文化街,为民众进行中医诊断,并根据情况给予拔罐、推拿等中医治疗。
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