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狮城二三事

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发布: 3:19pm 18/06/2024

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摊贩称稀有品种 高价榴梿引热议

(已签发)柔:狮城二三事:摊贩称稀有品种 高价榴梿引热议
牛车水丁加奴街有摊贩以每盒58新元售卖“松鼠王”。(新明日报图)

(新加坡18日讯)又到榴梿飘香季,有搞噱头,亮出“飞机猫”、“黑金皇”、“青皮王”、“松鼠王”等,有些每公斤售价从48元(新币,下同;约167令吉)到58元(约202令吉)不等,引起

读者通知《新明日报》,指最近市面上出现了许多榴梿品种,更有些罕有的猫山王品种,价格每公斤高达58元(约202令吉),令人咋舌。

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记者走访芽笼一带的榴梿摊,发现有摊贩售卖“青皮王”、“黑金皇”,每公斤从48元到58元不等,并打着冠军榴梿等名堂售卖。

此外,牛车水丁加奴街的一家水果摊,也引进了“松鼠王”,同样打着“、百年老树、特选品种”等名堂,售价以每公斤58元售卖,也有盒装售卖,价格也是58元。

店员透露,“松鼠王”货源较少,属于稀有品种,价格比一般榴梿来得高。不过谈起口感,他说,因人而异,价格贵不代表就能迎合顾客口味,光顾的顾客大多以游客为主。

另外,记者也前往克罗士街上段的榴梿专卖店“正宗猫山王老树”,店面售卖的“飞机猫”榴梿,每公斤要价48元。

老板张朝胜受访时说,所谓的“飞机猫”,其实是猫山王品种,属于高山老树,因早期常年出口到中国大陆和香港等地,之后引入新加坡,才特此命名。

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张朝胜说,引进“飞机猫”吸引不同饕客上门。(新明日报图)

“‘这是坐飞机出国的猫山王’,我们以他们出口价进货。这些都属于A果,产地是彭亨劳勿,施肥也会比一般来得更多。由于出口到国外,算是极品中的极品。”

同行:名称或是噱头 旺季时价格或降

张朝胜不讳言说,榴梿的命名可能只是噱头,借此吸引顾客,毕竟以猫山王品种而言,就有好几种。

他说,店内只售卖猫山王品种榴梿,目前榴梿季节才开始,进货量较少,因此价格也高。他相信,来到旺季高峰期时,价格肯定会下降。

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青皮王也来抢滩,每公斤售卖48新元。(新明日报图)

“现在是接近50元(约174令吉),可能会下到38元(约132令吉),也说不定。我们的榴梿是天天都来货,以‘飞机猫’来说,平均进货30到50公斤,属于季节性的,有时也会去到100公斤,主要看销量而定。”

榴梿老板张诗咏受访时说,A级猫山王在旺季的售价约为每公斤21元(约73令吉), 非旺季则为每公斤26元(约90令吉)。至于“黑刺”品种,旺季的售价约为每公斤22元(约76令吉), 非旺季则为每公斤28元。

“其他品种榴梿在旺季时一个5元(约17令吉),也有3个10元(约35令吉)的。比较特别的是白叶山(彭亨州西部劳勿)种的猫山王,不是每天有。有时候一天来两个。有顾客要求订才进。价格是每公斤48元,也是其中最贵的。”

顾客看法各异

有顾客觉得贵,有人觉得还值得。

叶女士(32岁)和丈夫来新准备展开新生活,两人首次在新加坡品尝榴梿,指榴梿味道比中国的更美味。

“我们花了40元(约139令吉),应该是猫山王吧,可能有些贵吧,但以这个份量、这个味道和口感来说,还是很值得的。若有机会或是促销的话,肯定会再次尝试。”

叶女士说,如果在中国购买榴梿,一般品质的榴梿就要250人民币(约162令吉)。

另外,有摊贩说,确实还是有顾客会买每公斤售价58元的“松鼠王”,有些人认为值得,也有人在听到价格后咋舌。

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