(新加坡18日訊)小販美食魚湯和蝦面,個別有兩家入選2024年新加坡“必比登推介”(Bib Gourmand)名單,是今年榜單一大亮點。
《聯合早報》報道,2024年新加坡“必比登推介”名單今日出爐,新入榜的有11家餐館和小販食攤,總計81家入榜。
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新入榜的11家是:惹蘭蘇丹蝦面、如記小廚、江師傅面家、印度炭烤Delhi Lahori、意大利餐館Fico、漢記(魚湯)、檳城小吃、新記馳名雞飯、MP Thai(Vision Exchange)、宋魚湯和售賣蝦面的Zhup Zhup。
當中,廈門街熟食中心有4家入榜,是最多小販攤位上榜的熟食中心。
今年是米其林第八年推出新加坡必比登名單,旨在表揚價格中等又美味的餐館或攤位。所推介的餐館或小販攤位,每人一餐價格不能超過45元(新幣;約157令吉)。
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