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狮城二三事

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发布: 1:20pm 18/06/2024

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2024年新加坡必比登推介名单 4鱼汤虾面小贩入榜

(已签发)柔:狮城二三事:2024年新加坡必比登推介名单 4鱼汤虾面小贩入榜
位于大巴窑,专卖叉烧云吞面的江师傅面家,是入选2024年新加坡必比登推介名单的新食摊之一。(早报网档案照)

(新加坡18日讯)美食,个别有两家入选2024年新加坡“”(Bib Gourmand)名单,是今年榜单一大亮点。

《联合早报》报道,2024年新加坡“必比登推介”名单今日出炉,新入榜的有11家餐馆和小贩食摊,总计81家入榜。

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(已签发)柔:狮城二三事:2024年新加坡必比登推介名单 4鱼汤虾面小贩入榜
位于厦门街熟食中心的汉记鱼汤,汤头以马鲛鱼熬制,鱼肉新鲜,汤头清甜。(取自早报网)

新入榜的11家是:惹兰苏丹虾面、如记小厨、江师傅面家、印度炭烤Delhi Lahori、意大利餐馆Fico、汉记(鱼汤)、槟城小吃、新记驰名鸡饭、MP Thai(Vision Exchange)、宋鱼汤和售卖虾面的Zhup Zhup。

当中,厦门街熟食中心有4家入榜,是最多小贩摊位上榜的熟食中心。

今年是米其林第八年推出新加坡必比登名单,旨在表扬价格中等又美味的餐馆或摊位。所推介的餐馆或小贩摊位,每人一餐价格不能超过45元(新币;约157令吉)。 

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