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善心美事

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发布: 6:00am 15/06/2024

社会英雄基金会

膳食计划

营养晚餐

社会英雄基金会

膳食计划

营养晚餐

【善心美事】社会英雄基金会膳食计划 用食物温暖弱势群体

报道:莫佩莉摄影:林添喜、受访者提供
(已签发)柔:封面:善心美事:社会英雄基金会膳食计划 用食物温暖弱势群体
膳食计划为拉庆组屋区的弱势群体带来温暖。

三餐温饱对许多人来说是一件再平常不过的事,但其实在社会中还是有不少饥一顿、饱一顿,吃著这一餐却不知道下一餐有没有著落的群体。

(SHF)于今年3月启动“”,每周一次为社区内的流浪者及有需要的群体,提供由单亲妈妈准备的家庭式,既能让弱势群体有机会吃上营养均衡的一餐,也为单亲妈妈提供补贴家用的机会。

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(已签发)柔:封面:善心美事:社会英雄基金会膳食计划 用食物温暖弱势群体
张学富:基金会考虑将膳食计划的时间延长、增加受惠人数,或者扩大受惠地区。

基金会信托人拿督斯里张学富告诉星洲日报《大柔佛》社区报,这项膳食计划由基金会与国家福利基金辖下流浪者临时庇护所(Anjung Singgah)、拉庆组屋区睦邻计划委员会及新山市政厅合作推动。

“受惠者是来自拉庆组屋区的居民以及附近的流浪者,不分种族,而且每个星期的受惠者都不同,确保有需要的人都能够获得食物。”

他表示,社会英雄基金会成立于2019年,膳食计划是基金会今年的3项社会与环境影响项目之一,主要资金来自于基金会去年与新山市政厅合作的健康与环境步行活动。

他说,膳食计划每个星期的菜单由基金会定制,确保荤素搭配营养均衡。

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张学富登门派发食物给受惠者。

“从准备食材、烹调到分装,我们都全程监督,确保餐食的卫生。负责烹调营养晚餐的单亲妈妈有8位,每个星期轮流负责不一样的菜单。”

据他透露,参与的单亲妈妈都获得基金会提供的补贴,让她们有机会展现自己的厨艺,同时又能够帮补家用,减轻家庭负担。

(已签发)柔:封面:善心美事:社会英雄基金会膳食计划 用食物温暖弱势群体
行动不便的年长人士会有义工登门派发食物。

他表示,目前膳食计划已经进行了9次活动,那些行动不便的受惠者有义工将食物送到他们家里,而膳食计划在拉庆组屋区顺利展开也让基金会考虑将计划的时间延长、增加受惠人数,或是扩大受惠地区。

“我们希望所有推广及计划都是可持续性的,不需要有人一直持续监督也可以运行,而不是只做了几次过后就停止。”

另外,他透露,拉庆组屋区其实是膳食计划的试跑点,顺利的话基金会将来会依照这个模式,将计划拓展到其他地区。

“这项计划的成功也让不少想要做慈善的企业和团体对我们有了信心,未来也有其他合作伙伴会加入。我希望基金会能够成为联系政府与慈善团体或者个人的桥梁,共同将慈善事业做得更好,让更多人受惠。”

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法拉芭蒂丝:膳食计划能够让受惠者省下一顿晚餐的餐费。

项目总监法拉芭蒂丝表示,当初选定拉庆组屋区作为膳食计划的起点,是因为这里有90%居民是月收入低于2000令吉的B40群体,再加上这里靠近新山流浪者聚集的拉庆中央车站。

她说,基金会向拉庆组屋区睦邻计划委员会了解到,这里的居民有的是孩子在冠病疫情期间染疫过世而与孙子相依为命的年长人士,有的是靠打散工勉强糊口的低收入家庭;后者获得的工资,支付了房租与水电,剩下的钱不一定够让一家人温饱。

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张学富(左二)与前来领取餐食的居民交流。

从她向受惠者了解到的情况,膳食计划能够让他们省下一顿晚餐的餐费,对于收入不高的群体来说,多少能够减轻生活负担。

她指出,虽然说每周的受惠者都不同,但是基金会还是会根据情况让特定群体,像是行动不便没有能力下厨的年长人士,每周都能通过膳食计划获得一次家庭式营养晚餐。

“拉庆中央车站则因为交通方便,来自外地的流浪者可以在那里上下车,所以有不少流浪者选择在那里留宿。”

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派发食物的时间还没到,已有不少居民聚集在睦邻计划委员会的办公室前,一边等待一边聊天。

她表示,膳食计划准备的50份食物,最开始时有20份准备分给流浪者、30份准备派给拉庆组屋区的贫苦居民,但最近的一次派发活动,只有10名流浪者前来领取食物,比他们预定的20人少了一半。

“这可能是政府的取缔措施奏效,不少来自外地的流浪者选择回到自己的家乡。也有不流浪者通过膳食计划感受到来自社会的温暖而决定自食其力,这显示膳食计划不仅仅提供食物,同时也让流浪者们感受到社会并没有遗忘他们。”

她强调,膳食计划除了帮助无家可归的流浪者和有需要的群体,最核心的目的是让拉庆组屋区的单亲妈妈能够获得多一份收入。

她说,这些单亲妈妈有的从事保姆,也有的本身就在接小额食物订单帮补家用。膳食计划让她们可发挥所长,又能够赚取多一份收入以及学习控制成本等,对她们来说是一举多得。

除了膳食计划,她披露,基金会也计划在未来与国家福利基金合作,在派发食物的同时安排国家福利基金的心理辅导员,让有需求的民众能够获得援助。

“此外,我们也计划与社会保险机构合作,为居住在这里的毕业生提供职业配对。”

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