(依斯干達公主城15日訊)柔佛州作為國內最大的水果生產及榴槤主要產地州屬,為了確保榴槤產品的數量和產量,水果品質得到保證,柔州政府計劃於今年升級大馬聯邦農業銷售局(FAMA)榴槤收集和加工中心的設施和技術。
柔佛州農業、農基工業及鄉村發展委員會主席拿督扎哈里沙禮表示,在獲政府批准撥款申請後,設施升級工程預計於今年6月展開,並於2025年投入運營。
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他說,柔州東甲縣是榴槤產量最多的地區,在發展榴槤產業方面,政府於2023年通過農業部提供總額172萬3682令吉的援助,惠及252名企業家,涉及面積468.53公頃。
“2024年,總共撥款145萬5045令吉,目標是至少128名企業家,涉及面積373.31公頃。”
扎哈里沙禮今早出席柔佛第十五屆立法議會第三季第一期會議的提問環節時說,柔佛州的榴槤水果種植業呈現積極增長,2022年的種植人數達到3萬1500名,去年增至3萬4650名。
“2022年種植面積為1萬9979.3公頃,2023年增加至2萬零275.6公頃。產量方面,2022年共錄得13萬8945.5公噸,2023年增至14萬8365公噸,已超過柔佛州2027年14萬1862公噸的關鍵績效指標(KPI)目標。”
他指出,2023年,柔佛州大馬聯邦農業銷售局記錄,通過柔佛州出口的榴槤出口量高達4738萬6450噸。
“因此,隨著柔佛州榴槤企業數量、面積和產量的大幅增長,政府需要採取行動,為榴槤產品的收集和加工中心賦能,確保榴槤產品的數量和產量,品質獲得保證。”
扎哈里沙禮表示,柔佛州其實有很多榴槤採集和加工中心,根據目前的記錄,柔佛州有39個榴槤收集中心和7個收集與加工中心,全部由私人企業或公司領導。
“柔佛州大馬聯邦農業銷售局旗下,在東甲設有榴槤收集和加工中心,然而其規模較小,州政府今年有意升級其設施和技術,使之成為東甲、麻坡和昔加末產榴槤的收集和加工中心。”
扎哈里沙禮表示,大馬聯邦農業銷售局東甲榴槤採集和加工中心的目標,是達致提高水果加工生產的生產率,包括冷凍榴槤等新鮮水果。
“我們也希望增加出口產量,即冷凍榴槤在國外的銷售,增加更長、更優質產品的保質期,避免經濟損失,同時全年均可銷售,包括淡季。”
他說,此前,該中心的產能每天只能加工2噸榴槤,一次只能儲存22噸榴槤。通過升級計劃,冷凍榴槤加工能力預計將增加至每天12 噸、每月360噸和每年4320噸。
“州政府此前已向農業與食品安全部提出申請,農業與食品安全部同意向東甲大馬聯邦農業銷售局榴槤收集和加工中心撥款200萬令吉 的提議,用於建設升級工程、供應氮氣系統、供應運營設備與相關工程。”
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