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南北吃东西

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发布: 1:13pm 11/03/2024

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【南北吃东西】文冬姜鸡米粉(上)

文、图/胡须佬
[email protected]
**已签发**柔:南北吃东西:文冬姜鸡米粉(上)
陪太子吃虾。蒸蛋比虾好吃。

又是一个没事不会去的地方:向来不喜欢。天气半冷不热,毫无个性。人多车多,太阳好像永远不会升起,感觉就是一股污浊怨气。

可那确实是我国华人的一座文化堡垒呀!斗争/乞讨了半世纪,才慢慢醒觉,公平原来是一场唐吉诃德的梦幻博弈。政治已经大胜利,国会霸了半璧,原来一样没权没力。可华人好斗,不争怎么行,那只好把斗争投入伟大的"文化":肉骨茶、赌博、短裤……。要不比拼狮多龙长月饼大,再来搞个什么世界记录,大家拍照留念,这回还不光宗耀祖?噫!胡须佬竟然谈起政治?快快回正题。

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又说不喜欢云顶?还有捞生呀!大家避开旺季,以为年十五后就会比较少宴会,结果所见略同。看来会一直捞到清明。

还好不是山上,是半山的。邻近的商区,虽然全盘游客商业化,但餐馆还是有遗珠的。大家都卖河鱼、大头虾、文冬姜鸡、桂豆苗,良莠不齐,不过不会难吃到哪里。过去给人的印象是特别贵,不过现在山下也没什么便宜的了。

向来去客户开的那家,水平稳定,价格合理,最重要还是还可以免开瓶费。最近还开了姐妹分店,装潢明亮干净,就去试试。

招牌菜之一是乾爆花肉,这道菜最易撩起酒意,今天不想喝酒,意志力不高,先行回避。肚子有点寒意,就要了文冬姜鸡米粉、蒸河虾和店家极力推荐的炸鱼滑。

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