(新加坡15日訊)新加坡老字號金記炒福建蝦麵攤主陳貴金逝世,享壽78歲。
陳貴金的兒子陳泳漢向《8視界新聞網》透露,父親是在昨天(14日)下午,在家中突然心臟病發過世。他表示,事發突然,一家人都始料不及。除此,他並未透露更多詳情。
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陳貴金穿著長袖襯衫、戴著勞力士名錶炒麵的形象,是他位於惹蘭友諾士店面的活招牌。他自13歲開始跟著堂哥一起炒蝦面,並在17歲時開店當老闆。
金記潮州滷鴨粿汁第二代繼承人周志偉今天接獲陳貴金逝世的消息時,感到十分震驚。他接受訪問時說,他一個多月前才剛碰到陳貴金,那時他還很健康。
“那時他在幫忙卸貨,還跟我打招呼,看起來很健康,沒想到這麼突然就走了。”
讓世界認識新加坡福建面
也是美食臉書群組創辦人的周志偉說,陳貴金把福建面發揚光大,曾代表新加坡參與多個國際美食活動,讓全世界認識了新加坡福建面。
“他是新加坡美食界的傳奇人物,我對他的逝世感到十分惋惜。”
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