(新加坡15日讯)新加坡老字号金记炒福建虾面摊主陈贵金逝世,享寿78岁。
陈贵金的儿子陈泳汉向《8视界新闻网》透露,父亲是在昨天(14日)下午,在家中突然心脏病发过世。他表示,事发突然,一家人都始料不及。除此,他并未透露更多详情。
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陈贵金穿着长袖衬衫、戴着劳力士名表炒面的形象,是他位于惹兰友诺士店面的活招牌。他自13岁开始跟着堂哥一起炒虾面,并在17岁时开店当老板。
金记潮州卤鸭粿汁第二代继承人周志伟今天接获陈贵金逝世的消息时,感到十分震惊。他接受访问时说,他一个多月前才刚碰到陈贵金,那时他还很健康。
“那时他在帮忙卸货,还跟我打招呼,看起来很健康,没想到这么突然就走了。”
让世界认识新加坡福建面
也是美食脸书群组创办人的周志伟说,陈贵金把福建面发扬光大,曾代表新加坡参与多个国际美食活动,让全世界认识了新加坡福建面。
“他是新加坡美食界的传奇人物,我对他的逝世感到十分惋惜。”
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