新山区松鹤之夜即日开售 菜色升级餐价不变

新山松鹤也带给“星洲人会员”一个好消息，凡“星洲人”报名新山松鹤之夜者 ，每桌餐费只需988令吉，非星洲人会员售价1088令吉；购票者均可在认购餐券时，申请成为“星洲人”会员。

《星洲日报》与新山新国泰酒楼高层日前签署合作协议，签署仪式由本报南马区总经理麦觉丰与新国泰总经理丘国汶签署，当天出席者包括：本报柔佛州业务经理孙伟佳、业务开发及促进主任杨顺发、受众部主任王谨莉和助理受众成长与管理主任曾强浩，学生阅报计划主任李瑞华、媒体品牌部同事张凯茹和张贤汉。

麦觉丰表示，以发扬孝亲敬老为主轴的《松鹤之夜》晚宴，在新山区已连续举办24个年头，即使是在疫情期间这个活动也从不间断，让松鹤大家庭每一年都在这个节日里相聚和大团圆，也突显出大家对孝道的重视。

麦觉丰也感谢合作方新山新国泰酒楼第三度与本报合作，为松鹤之夜准备“人日”美食盛宴。今年，新山松鹤盛宴将大幅度升级菜色，确保以更丰盛的菜肴回馈读者，同时，晚宴也将有丰富的桌礼和精彩的节目呈现给大家，值得期待。

新国泰总经理丘国汶表示，今年新国泰酒楼主厨将精心策划，提供松鹤宾客们一道道经典的华人新年美食，诸如：干贝蟹肉烩鱼翅、鲜菌云耳港蒸龙虎斑、客家沙煲甜菜鸭等等，希望厨师们的创新烹饪能让宾客回味尽兴而归。

他说，作为古来和新山一带老字号的新国泰酒楼，自1979年在古来开设第一家酒楼以来，45年来在古来和新山两县享有盛名，所推出的佳肴均能获得大众的欣赏，坐落在Eco Spring的第5间分行更是该酒楼的旗舰店。

2024年松鹤大餐，菜单为：鸿运七彩捞鱼生、干贝蟹肉烩鱼翅、鲜菌云耳港蒸龙虎斑、客家沙煲甜菜鸭、沙律水果虾球拼麦片虾球、冬菇鱼鳔豆泡兰花、古法荷叶好事腊味饭和.自制龙眼香茅冻（杯）。

由《星洲日报》主办，“新山区松鹤之夜”的主要赞助商为新山新国泰酒楼 （Eco Spring）分行。松鹤的桌礼丰盛超值，全国荣誉赞助商为海鸥企业有限公司、TIMO田木科学草药有限公司；全国赞助商则有：飞鹰塔标德安药厂有限公司、仁敏机构有限公司（HURIX’S）、Serba Wangi Sdn Bhd、一级美化工有限公司及维美食品有限公司。

“新山区 松鹤之夜”也将为华教献力，活动盈余将作“学生阅报计划”活动的赞助费，让柔南区华小受惠。

报名时，长者可以不必前来，惟代报名者必须是长者的家人或亲属，同时必须携带长者的身份证、报生纸或护照，以证明其实际年龄。报名时必须缴付所有费用，星洲日报将会发出收据给报名者，报名者须携带收据出席松鹤宴。

报名时可以现款或支票付款，支票请开：“SIN CHEW MEDIA CORPORATION BERHAD”。

报名处：星洲日报新山办事处（地址：12,Jalan Maju,Taman Maju Jaya,80400 Johor Bahru.），询问电话：07-333 1904（谢绝电话报名）。