食安問題致15人腸胃炎 餐飲店被罰7200新元

（新加坡16日訊）新加坡食品局於去年7月接獲通報，有15人在食用了當地一家餐館的食品後出現腸胃炎，所幸無人須住院治療。

獅城食品局昨日發佈文告說，Spize Bedok私人有限公司和Spize Concepts私人有限公司，因違反環境公共衛生（食物衛生）條例，各被法院罰款3600元（新幣，下同）。

獅城衛生部和食品局進行聯合調查，在位於勿洛路336和338號的西餐攤位，發現多項食品安全問題，包括料理臺未正確分離生熟食物，以及使用沾有汙漬的砧板處理熟食。這個攤位由Spize Bedok經營。

此外，位於勿洛路284號的餐飲店也存在其他食品安全問題，包括廚房廁所未提供洗手液，以及未經許可在店面進行食品加工。這家店由Spize Concepts經營。

為了公眾健康，新加坡食品局指示兩家公司糾正過失，採取必要措施改善食品安全和店面清潔。

新加坡食品局也已將勿洛路336和338號西餐攤位，以及勿洛路284號餐飲店的食品衛生等級從A級下調為C級。