芝士后吃什么?还是芝士。
意犹未尽,两杯下肚,厚着脸皮要求最臭的蓝纹芝士。平日最爱这味臭玩意。
ADVERTISEMENT
爱酒的都是好人,好人一生大方,主人立马祭出好酒,自投罗网拿出店内自饮私伙酒:重泥煤艾雷岛拉弗格。这酒劲道足以驱蚊,臭味相投,香透云端,只距天堂一厘米。
最后一道前菜炸昆布,搭配混了韩国豆酱的美奶滋。都是简单的食材,怎么没想到?
茅塞顿开:同样原理,美奶滋可以混腐乳、南乳、芝麻酱、四川麻辣酱、日本味噌、鱼露、罗望子、金不换……,搅拌机一打即成。回去依样葫芦大量复制,又可骗骗酒友了。
主菜先来日本和牛肋眼牛排,五分熟,大家分食。这个没什么特别 ,个人还是喜欢阿根廷安格斯。还是说回主题鸡饭吧。
法国春鸡有什么特别?三十天养成,黄皮嫩肉,味浓多汁。高级超市看到coquelet就对了。要不poussin也行。前者是法语,后者英语。
这鸡烤最好,皮薄自然脆,两人共食一只。饭是珠圆玉润的越光米,肯定好吃。
突然想到卤肉饭和酸菜。最精彩是配酱:羊肝菌奶油酱,梦幻香馚一滴入魂,也不知是酒还是酱醉人。
唯一困扰的是,说是鸡油饭,这小春鸡皮下有那么多油脂吗?说是法国餐,怎么用意大利松露油?法国没松露吗?……都白吃白喝了,问什么问?这没礼貌呀。
打开全文
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT