学校食堂生意做不下去 摊主用剩余食材准备饭盒免费派

许名广说，他还需要负担高昂的开支和生活费，包括租金、交通费、个人伙食费在内，每月平均得花1700新元左右，几乎可说是手头拮据。

打算继续从事餐饮工作

除了经济方面的挑战，许名广也考虑到这一行的不确定性，学校假期几乎是没收入的，更遑论成本和定价匹配不上的问题。

经过一番考虑，他决定停业，并在社交媒体Instagram写道：“这是一次深刻而宝贵的经历。但这也是一条不断担忧、充满不确定性、身心俱疲的道路。”

尽管满怀不舍，他还是决定让这段旅程告一段落，继续前进。

对烹饪充满热情的许名广说，烹饪不仅是他的兴趣所在，也是他减轻压力的方式。因此，他之后依然会继续从事餐饮工作。

30包饭盒已被认领

在重新出发之前，他除了准备出售厨具，也利用剩余的食材准备了两种食盒，准备免费派送出去。

许名广打算在今天（22日）下午5时30分到傍晚6时，于康埔桦巷第211D座组屋，与那些有意领取饭盒的人会面。

他说，截至昨天（21日）下午5时，已经有30份饭盒有人认领，还有50到60份等待其他人认领。