(昔加末1日訊)馬新咖啡茶業聯合總會長黃守群表示,同業們積極配合地方政府發展部長倪可敏強調的環境衛生,相信必能帶來正面效果。
黃守群昨晚出席昔屬咖啡餐商公會75週年紀念慶典、新屆理事就職典禮暨表揚理事長期服務獎聯歡晚宴時指出,倪可敏多次強調環境衛生對餐飲業的重要性,尤其是廁所的環境衛生,這會對經商加分,希望大家能夠給予響應。
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“在同業們積極配合下,相信必能帶來正面效果,甚至會讓食客留下印象。”
他也提及,昔加末咖啡茶名聲遠播,民眾若經過昔加末或利民達就要停下來品嚐咖啡茶。
“昔加末是前往東海岸的必經之地,也是趕路人的休息站之一,顯見昔加末已經擦亮招牌,大家都會停下來喝一杯咖啡或茶。”
他也宣佈總會捐出5000令吉給昔咖啡餐商公會。
與此同時,昔屬咖啡餐商公會會長拿汀黎小華表示,該理事會通過以資助方式鼓勵該會業者進行洗手間的提升工程,希望政府能提供津貼式資助金予業者,以取得事半功倍之效,早日完成提升工程。
她指出,昔屬咖啡餐商公會是前輩在二戰剛結束不久所成立的,當時市場不好且資源不足,在經營不易的情況下,經歷無數的挑戰與困難而堅持下來,實屬不易。
“若沒有前輩們的默默耕耘,也沒有我們的今天。因此,我們應懷著感恩的心為本會創造更美好的未來。”
她指出,人說同行如敵國,但咖啡餐商公會如同一個大家庭,同業間互相交流切磋,與其他州屬的友會分享心得,更在需要時互相支援,總會則像個大家長般時刻給予援助,凡對該業不利的課題都作出反應、申訴或反擊。
另一方面,公正黨士基央區國會議員兼衛生部長扎麗哈的代表熊運濤表示,清潔衛生很重要,從廚房、排汙到廁所都不能輕忽。
他同時呼籲6州的選民把選票投給團結政府。他說,如果綠潮真的強盛,將對許多行業,尤其是酒和娛樂場所造成極大影響。
多名嘉賓也在晚宴上撥款或捐款給昔屬咖啡餐商公會,其中包括公正黨昔加末國會議員華嵐撥款6000令吉、行動黨拉美士國會議員彭學良撥款5000令吉、行動黨利民達州議員黃炣卿撥款3000令吉、馬華彼咯州議員陳宗撥款1000令吉、昔加末聞人丹斯里陳孟通捐2000令吉、昔屬咖啡餐商公會名譽主席拿督謝玉興捐2000令吉。與此同時,昔屬咖啡餐商公會也捐出1萬令吉給昔加末中華親善洗腎中心。
昨晚的與會者包括籌委會主席伍尚存、昔屬咖啡餐商公會總務蘇偉漢、永久名譽顧問盧業強、法律顧問李福良、巫羅加什州議員兼柔佛州農業、農基工業及鄉村發展委員會主席拿督扎哈里沙禮的代表兼馬華昔加末區會主席徐安岄、昔加末中華親善洗腎中心秘書雲愛蓉和行政主任陳鴻國。
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