3菜飯攤削價搶客 兩菜一肉$2-$2.70
（新加坡23日訊）淡濱尼相鄰兩座組屋的3家菜飯攤展開削價戰，先後推出2元、2元5角以及2元7角（新幣，下同）的菜飯，包含兩菜一肉。
《新明日報》報道，通貨膨脹、物價高漲已司空見慣，不過這3家菜飯攤卻反其道而行，為食客提供優惠菜飯。
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據瞭解，其中一家菜飯攤從一年前就開始向食客提供優惠，兩菜一肉只賣2元7角。菜飯攤頭手何順發（28歲）說，附近年長者居多，一來可以讓顧客有更多實惠選擇，二來可以增加客流量。
“顧客能選擇的優惠菜品有滷蛋、包菜、宮保雞丁、姜蔥豬肉，但成本較高的菜品則額外加錢，如西蘭花和蓮藕。”
另外一家菜飯攤的員工李先生（40多歲）透露，攤位去年開業時，曾為了鎖定日後顧客群，實行了幾天的優惠活動。
“由於成效不錯，今年5月起我們決定再次推出2元5角的兩菜一肉菜飯，增加顧客流量。”
第3家菜飯攤則在大約兩週前加入“削價行列”，不僅兩菜一肉的菜飯只賣2元，甚至是兩肉一菜的菜飯也只需2元5角。攤位頭手邱志穎（29歲）告訴記者，優惠推出後，顧客增加了大約10％，生意量有所增加。
“之前一天可賣出約300盤飯，現在一天可賣超過400盤。”
邱志穎也透露說，攤位的優惠菜品包括包菜、青菜、麻油雞、咖哩雞。“成本較高的菜品如雞蛋、茄子等需額外加錢。”據記者觀察，攤位使用夾子標記優惠菜品。
有顧客打包逾10包
邱志穎透露，優惠吸引了不少在附近工作的員工來光顧，有人甚至一口氣幫同事打包超過10包食物。
據觀察，距離200公尺外的咖啡店同樣也有菜飯攤，食客選擇3樣食品起碼需要花費3元或以上。
這家菜飯攤的員工透露說，基於成本壓力，攤位無法提供如此優惠。“如今物價高漲，我們只能做一些熟客生意，不虧本就好。”
有食客表示，吃“經濟飯”就是要“經濟”！
公眾陳鴻亮(75歲）說，這幾家菜飯攤的舉措讓周圍的食客有更多選擇，平時都會推薦朋友前來光顧。
“如今買片面包都要1元以上，花2元多就能填飽肚子真的很值得。”
公眾白先生（70多歲）則認為，這類優惠可以幫助到像他這樣已經退休、沒有收入的年長者。“每個雜菜飯攤都應該學起來，經濟飯就是要經濟實惠。”
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