(新加坡22日訊)蟑螂滋生、設施損壞,新加坡一家食品加工廠因環境不衛生等問題,違反食品銷售法令,被罰款1萬新元。
根據新加坡食品局昨天發表的文告,當局去年3月派員前往Aadhanya貿易私人有限公司位於德福10巷123號的食品加工廠進行稽查,發現幾處衛生疏失,如蟑螂滋生以及食品加工區的牆壁損壞。公司也未經當局批准,擅自更改工廠格局。
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此外,公司售賣的印度薄餅(thosai)麵糊,包裝標籤也不符合食品局規定。
為了維護公眾健康,食品局指示業者及時糾正疏失,並採取必要措施改善場所的整潔。食品局也強調,所有食品業者須確保設施整潔、維修保養到位,並遵守食品衛生和食品安全規定。
當局將對不遵守條例或食品衛生與安全要求的業者採取執法行動。違例者若罪成,可被處以高達1萬新元罰款,或長達12個月的監禁,或兩者兼施。
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