【南北吃東西】民都魯珍加露（上）
民都魯之行，除了米酒和野味，留下記憶的還有珍加露。
長屋好幾百米，還不止一棟，早上10時就開始第一輪拜訪。第二輪長屋敬完酒，已是下午3時。
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滿腹酒水和睏意，回市區小睡最好。休罷再戰江湖，重新做人，美美。無奈當地友人熱情豪邁，怎麼都要帶眾人回他老家。
＂幾公里而已。＂對方強調，一臉誠意，如何抗拒？
所謂幾公里，山路嶇崎，又是皮卡車，大半小時還沒到（《紅日》背景音樂又起）。車廂狹窄沉悶，尤其後座，屁股已經失去知覺。司機喝太多啤酒，下車解決。乘客們乾脆下車，坐去後面載貨的露天車廂。
藍天綠樹倒退，原來這個世界如此高清。一手音樂， 一手啤酒，很快就到目的地。原來是個渡口，還要搭渡輪。連人帶車上，可乘載十來部車，算是不小。
就在對岸。小鎮也就那麼兩條街，公假都沒開店。老家原來是整排店屋。後巷已經看到幾個長烤爐。
坎煙四起，就在後門外燒將起來：一塊塊大豬腩肉，雞翅、雞扒、河魚、河蝦、香腸。
主人剛烤起一塊腩肉，兩公斤那麼大吧，手起刀落，可以吃了。桌上幾碗鮮紅醬料。
“一定要沾這個，這是自己醃製的珍加露。”主人強調。
燒肉配珍加露，這還是第一遭，疲憊的味覺，立即驚醒。
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