居鑾農業發展研究院 研發出3新品種賴比利卡咖啡豆
(居鑾17日訊)農業與糧食安全部副部長陳泓謙表示，為了應付國內需求，馬來西亞農業發展研究院（MARDI）居鑾分局研發出3種克隆新品種賴比利卡（Liberica）咖啡豆，以減少依賴進口咖啡豆。
ADVERTISEMENT
陳泓謙今早在馬來西亞農業發展研究院居鑾分局為3個克隆新品種賴比利卡咖啡豆主持推介禮時，如是指出。
3種克隆新品種賴比利卡咖啡豆，分別被命名為MKL8、MKL9及MKL10。
他指出，國內對咖啡豆的年需求是60萬公斤，由於國人對咖啡的需求越來越高，因此預計國內年需求將增加至80萬公斤，但我們現在的97%咖啡豆是依賴進口。
減少依賴進口咖啡豆
“為了應付國內需求，我們直接克隆新咖啡豆，以提高原本只有3%的生產率，不再過於依賴進口咖啡豆。”
他表示，柔佛州居鑾縣和峇株巴轄縣的土地肥沃，適合種植咖啡豆。因此他呼籲農民試著在自己的土地種植咖啡豆，以助發展國內的咖啡豆產業。
“咖啡不止在咖啡店內能喝到，尤其年輕人也愛喝特調咖啡。克隆咖啡豆的研發，能為市場帶來新的機遇，將國內的咖啡豆產業邁入另一個里程碑。”
馬來西亞農業發展研究院（MARDI）居鑾分局透過新生產技術“插枝方式”（Kaedah Keratan），15年後成功研發出MKL8、MKL9及MKL10克隆新品種賴比利卡咖啡豆，加速咖啡豆至少8至9個月的種植速度。
今早的推介禮出席者包括：柔佛州投資、貿易及消費人事務委員會主席李廷漢。
打开全文
字
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT
