辣椒螃蟹藏卡針 餐館換新一盤
（新加坡9日訊）商人申訴，母親節帶七旬母親光顧餐館吃辣椒螃蟹，豈料竟吃出兩公分長的手機卡針，馬上倒胃。
《新明日報》報道，張先生（40歲）上個月母親節帶71歲母親去位於裕群一帶的一家海鮮館吃辣椒螃蟹慶祝。
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他事先在網上購買了餐館禮券，於是點了買一送一的辣椒螃蟹，本想大快朵頤，結果反而發現安全隱患。
“當時我和媽媽吃到一半，我舀了些醬汁，剛想拿起來喝就發現醬汁上浮著一枚手機卡針，嚇了我一跳。”
他認為是餐館的失誤，雖然之後餐館職員換了一盤螃蟹，但他當時已經沒有胃口，選擇打包帶走。
“如果是釘書釘，或許可能是在撕開包裝時掉進食物裡的，但手機卡針會掉入食物裡實在是很奇怪。”
他猜測，或許是廚房職員在準備食物時也在換手機SIM卡，才會導致這樣的情況。
“萬一我沒注意看，或者母親把這枚長度有兩公分的金屬卡針吞進肚子，恐怕得進醫院甚至動手術取出，實在太危險。”
他透露，之後餐館職員提出給予20元（新幣，下同）折扣，但他拒絕了。
“我的禮券支付了螃蟹套餐的88元賬單，我也支付了共29元的其他食物費用。”他也已經向新加坡食品安全局上報此事。
張先生詢問廚師時，對方回應說他們準備食物的步驟都有安全規範，或許是在運輸過程中出現失誤，又可能是螃蟹本身裡面就有卡針。
“我認為如果他們在準備食物過程中有好好檢查，是一定會發現這枚卡針的，或許是哪個步驟沒有做好，最後才會出現在餐桌上。”
此外，他說卡針是落在醬汁裡，不太可能是已經在螃蟹裡面。
“廚師說這是一個意外，但這個意外的後果或許會很嚴重。”
餐館經理說，是意外，已經向顧客道歉。
孫永華（40歲）受訪時表示，收到反饋後已經檢查了餐館廚房人員一遍，沒發現任何人在當天使用手機。
“我們有嚴格規定，不能在工作時間用手機，更別提拿出卡針。”他也指出，餐館裡有監控，也問過其他員工，都找不到卡針會出現在醬汁裡的原因。
他也說，當時廚師已經向顧客道歉，雖然是意外，但也確實疏於檢查，他們之後會更加小心。
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