(新山17日讯)推广跨文化交流,士都兰区州议员服务中心将在本月20日上午8时,举办“一起动手做马来粽(Ketupat)”活动,广邀民众学习如何编织马来粽,并在场烹调及享用美味的佳节食品。
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协办单位是新山善行互助会,活动无需报名费,但民众可乐捐给新山善行互助会。
活动地点在新山善行互助会于大马花园的社区中心(32,Jln Kerambit 3,Tmn Sri Tebrau,JB)。
为方便导师准备材料,有意参与的民众可事先联系活动协调员(016-725 9117)。
曾笳恩:社区活动鼓吹多元开明
士都兰区州议员曾笳恩今日在文告中说,首相贯彻的昌明大马(Malaysia Madani)理念可融入社会的方方面面,即使是简单的社区活动,也可以鼓吹多元开明的元素,同时加强各族文化的融合。
他表示,活动现场将由巫裔烹饪导师指导参与民众如何编制与烹煮马来粽,导师将会准备好材料与相关烹调器材,让参与民众现学现煮,并在场享用。
他说,活动的另一目标是希望提升社区的凝聚力,让更多民众,尤其是退休人士有交流与学习的平台,充实生活,实践“老有所学”的新时代乐龄生活目标。
“较早前,我们也举办过裹粽子、制做包点以及月饼工作坊,参与的乐龄人士都乐在其中,这就是我们举办活动的推动力。”
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