食客訴：粿汁不要肉 攤販竟拒賣

對此，記者聯繫上涉事攤位銓誠粿汁熟食的老闆張祥生（65歲），他受訪時說，確實遇上這麼一位顧客。

張祥生說，顧客所點的料加上一份粿是4元，不到單人套餐5元的價格，因此告訴對方不能賣。

“後來他說願意付一份套餐的價格，但我還是認為不妥。萬一之後有人說沒有肉的粿汁也這麼貴，我就百口難辯了。”

張祥生說，做生意是你情我願，不能強求，而自己當時也沒罵人。

“我只是告訴他，不可以賣，你吃別的吧。”

顧客認為列出或事先講明要求可避免不愉快事件。

楊玉慶說，攤販做生意有制定某些規矩的自由，但如果能提前跟顧客講，或是張貼告示說明，就能避免不必要的紛爭。

涉事攤主張祥生則說，經營粿汁攤30多年，難以按照不同顧客要求，定製每一盤不同的粿汁。

記者也向一些粿汁攤販瞭解他們的銷售做法，有人指出，不會限定顧客買套餐配料，或必須買肉。但也有攤販說，如果顧客所點的料太少，則無法售賣。

位於61街第605座咖啡店的攤販老闆黃先生告訴記者，除了售賣有雞蛋、滷肉、滷腸、豆卜等的4元5角套餐之外，也有顧客要求不要肉的。“我們就為他們準備豆乾、豆卜、雞蛋、魚餅的‘四大天王’餐，賣3元5角。”

他提到，鄰里生意一般會盡量配合顧客要求，但也有一些限制。

“如果點的料少過2元的話，我們就不能賣了,因為會影響套餐食材的配對。”