【特稿】连日长假需求减少致持续“丢菜” 菜农盼供需尽速回稳

他坦言，就算市场供应量过多，农民还是需要收割成熟的蔬菜瓜类，但一些农民为了节省人力及成本，唯有将叶菜类摧毁作为肥料，重新翻种。

古来蔬菜农耕兼批发商拿督陈文达告诉星洲日报《大柔佛》社区报，蔬菜产量过剩以致被迫丢弃的问题，几乎每年斋戒月期间都会发生，未来农民可在临近斋戒月时考量减少种植量，避免再度发生蔬菜过剩问题。

他坦言，巫裔人口比例占我国人口超过70%，对市场需求量影响深远，近来加上天气因素影响，好天气令蔬菜唱丰收，但市场需求量却相对大大减少，才会形成如此局面。

“这是一个需要思考解决方案的问题，未来临近斋戒月时或农民和可减少种植量，避免蔬菜产量过剩情况，但这仍需视无法预计的气候等因素考量，确实不容易执行。”

他表示被迫丢弃的蔬菜中，以黄光、苦瓜等瓜类占多数，当然其中也不乏许多叶菜。

古来菜农兼蔬菜商潘宗德在受访时告诉星洲日报《大柔佛》社区报，随着市场开放后不少农民大量开发耕种，加上外劳人力回流，估计今年会不断上演因蔬菜产量过剩而“丢菜”的情况。

他表示，今年首4个月来除了1月份及3月份接连下雨影响蔬菜收成，其他日子几乎都是放晴的干旱气候，令农民蔬菜瓜果唱丰收。

他说，大量种植加上蔬果丰收，也引起市场供过于求的问题，以致蔬菜价格不断下跌，最终演变成菜商及菜农被迫毁菜的问题。

“冠病疫情期间因外劳人力大减，农名被迫减少耕种，导致市场蔬菜供应量减少蔬菜价格攀升，菜商及批发商之间也会互相收菜缓和市场供应问题。”

“如今蔬菜产量过剩，大家都有大量的蔬菜无法销售出去，无路可去蔬菜瓜果最终只能被丢弃、销毁。”