配合柔佛潮州八邑会馆“三月初三锣鼓响” 阔别7年再启动潮州美食活动
（新山21日讯）阔别7年复办，16个潮州美食档口的20种潮味熟食、小吃，吸引逾500人次起早寻美食。
由柔佛潮州八邑会馆主办的“三月初三锣鼓响”活动今早掀开帷幕，举办潮州美食项目。
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现场售卖的“潮味”熟食，包括兴楼鱼面、潮州粿汁、适耕庄潮州生淹虾、卤鸭、猪脚冻、芋泥，以及水晶包、红龟糕等糕点。
出席活动的嘉宾包括新山中华公会会长何朝东、柔佛潮州八邑会馆会长陈周平、副会长李玉品和李富新、活动筹委会主席陈壮和等。
也是活动“主持人”的李玉品表示，此次他们特别找来专人制作80份潮州生淹虾，这类潮州美食在新山已找不到潮州人来制作。
他说，此次潮州美食活动在2016年之后，阔别7年复办，特别有意义，大会共准备了大约5万令吉的熟食供民众以固本兑换，收入将作为元天上帝圣寿活动的经费。
他估计，今早的活动吸引约500人次到场支持。
何朝东则希望此项品牌活动可以继续举办，因为它不但可让民众品尝到潮州美食，也是凝聚新山五帮会馆成员的活动。
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（新山30日讯）柔佛潮州八邑会馆“三月初三锣鼓响”在今天下午举办的儿童庙会中，别开生面地为小朋友准备了英歌舞体验活动，在小朋友的心中种下了潮州文化的根，期待日后长成传承文化的大树。
柔佛潮州八邑会馆青年园副总务刘凯斌在活动上致辞时表示，会馆一直致力于弘扬和传承潮州文化，每年的“三月初三锣鼓响”庙会，已经成为了展示传统文化和凝聚乡情的重要平台。
“在儿童庙会中，我们特别为小朋友们策划了丰富多彩的活动。他们可以观赏精彩的英歌舞表演，体验其魅力并感受传统习俗的乐趣，希望借此让潮州文化在他们幼小的心灵中生根。”
他说，会馆深知文化的传承需要从小培养，同时希望通过这样的活动增长孩子们的知识，开阔他们的眼界，更希望能培养他们对传统文化的热爱之情。这不仅是对祖辈智慧的尊重，更是会馆对未来文化多样性的贡献。
共有25位小朋友参加了别开生面的英歌舞体验活动，由义兴英歌队队员指导他们简单的捶法和鼓乐，最后与义兴应改革队员们一起完成一小段表演。每名参与的小朋友都获得一个英歌舞造型的钥匙扣，而且现场向秘书处报名学习英歌舞还可以获得特别的纪念品。
儿童庙会也颁发奖学金予162名小学到中六，学业成绩优异的学生。
出席活动的包括柔佛潮州八邑会馆副会长李富新、文教组主任许量智、青年团团长罗健宏、署理团长罗培文、工委会主席徐鑫泉、儿童庙会主任王文强等。
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