(新山8日訊)推出5令吉愛心餐單,為社會散播正能量!
在新山中華總商會號召之下,柔南的五大華裔販商公會,包括柔佛廚業聯誼會、柔南流動小商公會、新山販商公會、新山小商公會、新山咖啡酒餐商公會屬下會員,將於3月15日起參與政府推動的愛心餐單計劃。
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新山中總會長劉國勝與上述販商公會聯合召開發佈會說,首階段參與的酒樓、餐廳、咖啡店、小販總計20個單位,希望接下來會有更多華裔販商加入。
他表示,在新山中總號召下參與愛心餐單計劃的單位,將掛上印有新山中華總商會及參與商團的橫幅,民眾可根據有關橫幅來辨識。
他解釋,柔南各商販推出愛心餐單,履行社會責任,期能真正幫助有需要的人,尤其是B40群體。
他說,一些友族同胞誤會華裔商販不積極參與愛心餐單計劃,殊不知,其實,在這之前,例如行動管制令期間,許多華裔商販協助貧病民眾,曾提供免餐盒和免費堂食善舉。
他認為,華裔商販主要因為食材和人力成本高漲,處於經濟艱難或復甦起步,而未正式公開參與政府的愛心餐計劃。
他鼓勵各販商各別根據能力,參與政府推動的愛心餐單計劃,在平日的菜單中添增一道愛心菜單,採取薄利多銷方式,為社會獻力。
他也提到,基於各項成本壓力和各面對不同難處,商販無法長期進行愛心餐單,他希望國內經濟能加快復甦腳步,B40群體逐步提升經濟能力。
吳來財認為,販商業者可從雙贏角度看待愛心餐單,它不僅能履行社會企業責任,也可通過此項目,為業者提升生意量和知名度。
今日與會的各販商公會代表,分別是柔佛廚業聯誼會總務黃科仁和執行秘書倫兆壯、柔南流動小商公會會長拿督姚文春、新山販商公會總務卓維林、新山小商公會會長鄭添皇、新山咖啡酒餐商公會署理主席楊華光等。
姚文春在會上表示,柔南夜市將有4名小販率先參與,其他小販尚進行協調,名單將於過後再作公佈;他希望民眾應讓真正有需要的B40群體購買愛心餐單。
黃科仁與倫兆壯透露,柔佛廚業聯誼會共有7名會員響應,定於下星期開始,首階段暫定一或兩星期,以後再議次階段進行方式。每日中午12時至下午3時,推出5令吉愛心餐單,除了每盒便當之外,也附贈理事報效的一支礦泉水。
楊光華指出,作為傳統咖啡店,新山咖啡酒餐商公會會員注重如何從根本上提供協助,不少業者在行管令期間早已推出廉宜餐食紓民困。如今,該會一些會員也將響應,並推出有品質和份量足夠的愛心餐單。
鄭添皇表示,新山小商公會理事陳培基率先支持愛心餐單計劃,推出5令吉的雲吞麵,其他會員仍在積極協商中。
卓維林指出,新山販商公會會長林振榮將率先在其位於新山明裡南街的中西餐店推出愛心餐單,以薄利多銷方式協助B40群體,並通過臉書推動,希望起拋磚引玉之效。
●愛心餐單計劃柔南區部份販商名單:(大部份只供外帶,限每人一份)
海霸王海鮮樓:售賣處設於柔佛櫥業聯誼會會所75, Jln Kuning, Tmn Pelangi(中午12時至下午3時)
皇后美海鮮餐廳1& 3, JLN Perwira 2, TMN Ungku Tun Aminah(中午12時至下午3時)
珍寶海鮮酒樓21&23, JLN Sasa 3, TMN Gaya, Ulu Tiram(中午12時至下午3時)
富都海鮮飯店馬西分店1, JLN Cempaka, TMN Masai,JB(中午12時至下午3時)
富都海鮮樓馬西長春山莊分行125, JLN Cendana 1, TMN Rinting, Masai(中午12時至下午3時)
饅頭佬海南特色中西餐廳127, JLN Sutera , TMN Sentosa(中午12時至下午3時)
有記XO燒臘之家30, JLN Permas 10/5,Bandar Baru Perrmas Jaya(中午12時至下午3時)
中西馬來餐廳Jln Meldrum, JB
三江飯店TMN Ungku Mohsin(每週二至週五上午11時至中午12時)
錦都歺室89, JLN Dato’ Sulaiman, TMN Abad, JB(只限雲吞麵)
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