(新加坡7日訊)新加坡一個攤販將烤肉直接掛在招牌處,而且招牌十分骯髒,食客紛紛申訴不衛生。
根據《新明日報》報道,有讀者爆料在當地一熟食中心用餐時,發現其中一個售賣北印度風味食物的攤位,將烤肉串(Kebab)掛在招牌處,感覺很不衛生。
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她說,招牌非常骯髒,看起來汙漬斑斑,像是多年來從未清理,在這樣的衛生情況下,擔心會引發食物安全等問題。
根據她提供的照片顯示,4個烤肉串被掛在一個招牌處,招牌上方積累了灰塵。
當地記者昨天下午前往事發地點,當時的食客並不多。據觀察,上述的招牌其實並不屬於烤肉串的攤主,反而是隔壁攤位的招牌。
攤主:攤位空間有限 暫掛放涼
售賣烤肉串的攤主慕尼斯(47歲)受訪時解釋,由於攤位空間有限,加上烤肉串太燙,只是暫時掛著放涼。
慕尼斯告訴記者,他一般在攤位內將肉串烤熟後,就會掛在隔壁攤位的招牌放涼。他也解釋說,曾想過更改攤位內的設計,但由於空間有限,因此只好掛在該處。
他說,他在當地營業已超過5年,一般只有在週末的時候,才會如此懸掛著烤肉串,因週末訂單較多。
據記者觀察,烤肉串的攤位員工事後也幫忙清理了招牌。
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