大馬產貝類罐頭重金屬超量 獅城命進口商召回
（新加坡24日訊）新加坡食品局在一款貝類罐頭食品內發現超量重金屬，已經指示進口商召回該款產品。
《聯合早報》報導，涉及的產品是REX調味烤赤貝（REX Grilled Clam），產自馬來西亞，由進口商Yee Lee Oils & Foodstuffs(Singapore)引進新加坡。
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牽涉事件的這批罐頭的最佳食用日期為2025年7月4日。
該局的文告指出，該項產品中的鎘（cadmium）含量，超出新加坡食品條例所允許的上限。
重金屬包括：鎘、汞（mercury）、鉛（lead）和砷（arsenic）等，自然存在於生活環境中，能在接觸到水源、泥土和海床後進入我們食用的動植物內。生長在海底的貝類可能累積沉到海床的重金屬。
該局強調，根據罐頭產品內發現的鎘含量判斷，一次性食用該產品不太可能對人體健康造成影響。
不過，長期食入大量的鎘可能導致腎功能衰竭、骨質脫鈣，並且提高患上肺癌、子宮內膜癌、膀胱癌和乳癌的幾率。
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