(峇株巴轄15日訊)已推行營養餐計劃長達8年的白沙浮振華學校,今日展開“吃得營養,吃得均衡:全國小學健康校園運動”,協助該校570名學生養成均衡飲食的生活方式。
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上述活動由星洲日報《星星學堂》和《小星星》週刊主辦,馬來西亞全國校長職工會協辦,Champs兒童多種維生素盛情贊助。
著名魔術師梁健安(Uncle Fishy)及飲食治療師林樂祥,聯合呈獻均衡飲食講座及健康餐盤互動遊戲,還有現場有獎問答環節,獲得學生們熱烈參與。
潘進順:逾85%學生參與營養餐計劃
振華學校董事長潘進順表示,該校從2016年開始推行營養餐計劃,至今全校超過85%學生都參與此計劃。
“當年我出任本校家協主席時,發現學生下課時都愛吃煎炸及油膩的食物,如果學生一整天都在吃重口味的食物,要如何才能維持均衡的飲食?”
因此,他和家協成員便下定決心推行營養餐,讓學生從小培養良好的飲食習慣,家協成員也從2015年開始,到其他落實營養餐的學校考察。
營養餐單每週更換
“在時任校長柯沭袗及衛生部營養師張春慧配合下,我們開始向師生全校師生介紹和推行營養餐,而且營養師也長年為師生訂製菜單,幾乎每週更換,讓學生每天都能享用不同類型的早餐。”
他說,這次活動除了向同學灌輸均衡飲食的重要性,也讓同學們區分健康食物及垃圾食物的不同之處,從而培養學生的自制能力,絕不輕易向加工食物低頭。
鄭德發:4月辦徵文比賽
《星星學堂》主編鄭德發表示,星洲日報將在全國22所華小舉辦飲食健康醒覺活動,並從4月開始舉辦“吃得營養,吃得均衡”徵文比賽,讓學生們通過書寫,進一步認識食物的種類和營養。
“我們至今已在雪隆的3所華小及柔州的2所華小舉辦上述活動,接下來也會繼續在全國各地推展此活動。”
他指出,在營養師及魔術師互相配合下,不但為小朋友帶來逗趣的表演,而且也能在活潑的氛圍下學習,通過雙向溝通來有效的傳達知識。
他說,主辦單位也希望通過徵文比賽的競賽方式及豐富獎金,吸引更多學校的學生共同參與此活動。
梁健安:生動表演吸引專注聆聽
魔術師梁健安指出,他在小學健康校園運動中,首次結合魔術及手偶表演,通過生動活潑的方式,向小學生傳達營養均衡的訊息,小朋友都非常的開心。
“一般上的講座只是傳達理論知識,所以小朋友無法專注,但我們卻通過表演、互動及有獎遊戲等方式,來吸引小朋友的注意力。”
他所操縱的手偶向營養師發問各類小朋友有興趣的問題,讓小朋友覺得新奇有趣,並且專注聆聽,所以才能達到更好的效果。
吳艾韋:學習到營養知識
振華學校學生吳艾韋(12歲)指出,由魔術師與營養師聯合呈獻的均衡飲食講座及健康餐盤遊戲,也邀請學生上臺互動,讓人印象深刻。
“我學習到補充維他命、多吃蔬菜及攝取蛋白質等營養知識,也希望能貫徹均衡飲食的理念。”
李厚靖:少喝不健康飲
參與有獎問答獲獎的學生李厚靖(11歲)表示,這項活動非常有趣,完全不會沉悶,而且還能獲得小禮物,讓他感到非常開心。
“我在這次活動中學習到營養均衡的知識,並瞭解到必須多吃蔬菜及少喝不健康的飲料,所以獲益良多。”
活動出席者包括:星洲日報文化企宣主任曾翎龍、峇株巴轄辦事處主任林惜蓮及振華學校校長郭繡雁等。
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