失聰叔賣菜頭粿 靠顧客“指點”點餐
（新加坡19日訊）六旬攤販從小失聰，40年來靠顧客“指指點點”來點餐，堅守父親的老招牌“老吳菜頭粿”。
65歲的吳令和是錫安路河畔熟食中心的“老吳菜頭粿”攤主，也是一名失聰人士。
ADVERTISEMENT
吳令和通過兒子的協助，接受《新明日報》訪問。他說不記得是天生就失聰，還是小時候生病所致，但在佩戴助聽器的情況下，還能夠聽到一半的聲音。
他憶述，當年讀完6年的失聰小學後，便到工廠學技當焊工，有空時會和姐姐與弟弟一起到父親的菜頭粿攤位幫忙。
“父親最愛我炒的菜頭粿。”
父母相繼在1980年代過世後，他們三姐弟一起接手經營生意，但後來弟弟也離世，姐姐有了家庭，當時26歲的吳令和只好一人繼承父親經營了三十多年的“老吳菜頭粿”攤位。
接手攤位後，這一炒就炒了40年，攤位也從原來的珍珠坊熟食中心，在1993年搬到現今的地點。
吳令和雖然失聰，但懂唇語，顧客來點餐時，他還能夠應付。不過疫情期間，人人戴上口罩，他便無法靠唇語讀懂食客的餐點。
無奈下，他只好在攤位貼上“菜單”，上面寫著“吃、外賣”、“辣”，還有不同價位的菜頭粿，顧客只要指一指菜單，他就能知道顧客所要的餐點。
國家環境局人員也特地在他的檔口前貼上告示，告知食客吳令和是失聰人士，籲請他們諒解。
打开全文
字
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT
