(新加坡7日讯)没有遵守处理食物须戴口罩或防飞沫口罩(spit guard)的食品安全规定,新加坡食品局给予当地20个食品摊位业者书面警告,重犯者会被罚款。
《联合早报》报导,新加坡食品局今日发表文告,指在9月26日至30日展开行动,稽查当地40家咖啡店和食阁的349个食品摊位。
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稽查行动发现大部分摊贩都遵守处理食物须戴口罩或防飞沫口罩的规定。
根据新加坡环境公共卫生法令、食品销售法令、以及卫生肉类和鱼类法令规定,营业执照持有人若抵触法令不同条文,一旦罪名成立,可判罚款不超过1万新元或监禁不超过12个月,或两者兼施,执照也可能被冻结或撤销。
新加坡食品局自2020年4月开始规定,所有处理食物者须戴口罩。尽管该国政府8月24日起大幅放宽防疫措施,但这规定维持不变,以维持良好的卫生标准,防止食物被飞沫污染。
文告指公众一旦发现有业者疑似违反规定,可通过反馈表格向该局投报,一旦调查属实,该局会毫不犹疑采取行动对付违规业者。
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