郭兆堂 | 做個有素養的同桌食客

我是在茶餐室堂食的常客，這比起打包拿回家吃，方便又省時。在外堂食，最理想的是莫過於一個人獨享整張桌子，但經常事與願違，尤其是生意興隆的茶餐室，不是我請求與人同桌，就是別人請求與我同桌。

坦白而言，從同桌食客身上，讓我看到人生百態。據我個人觀察，走向前請求同桌的食客皆表現出基本禮儀，會開口詢問是否能同桌，就像摁陌生人家的門鈴。

本著同理心，我從不拒絕與人同桌，甚至會把所喝所吃的餐具“縮小範圍”以示好意。

一般上，同桌食客等待食物之際多數是查閱手機訊息，而我鮮少會主動與對方攀談，自顧自地吃喝，保持無聲勝有聲的局面。曾經多次，我碰遇過“喧賓奪主”的同桌食客，對方可能習慣使然，不管是撥打手機或是接聽來電，還是與身邊的人閒談時，總是大聲講話，真的是“聲”不驚人死不休，我免不了皺起眉頭，吃喝的雅興瞬間大打折扣。

有時，我看著同桌食客時，對方卻視若無睹，自己唯有自嘆倒黴，只好“識趣”地快點吃完離去。

日前，我有個蠻奇葩的經歷。茶餐室當時僅剩下一張大圓桌，單位食客的我無從選擇之下只好坐下。我等待食物的當兒，一家三口的食客沒有任何“詢問”便坐了下來，我不與對方一般見識，也不想還沒吃早餐就氣壞身子。

我吃著喝著時，看見同桌食客眼觀四方，待發現附近有食客剛吃完離開，夥計才收拾著餐具，為夫者為父者便帶領妻小一聲不響地“搬”將騰空的座位。如此低素養的同桌食客著實令我嘆為“觀”止，亦體悟了一種米養百種人的道理。

一直以來，我嘗試做個是有素養的食客，以禮待人。若遇到素養不高的同桌食客，我唯有在苦笑中儘速填飽五臟廟，並希望與該同桌食客後會無期。