孩子喧鬧亂跑家長鬚付10新元附加費 餐館：99%客人理解和支持

當地民眾謝慧珍（37歲，行銷人員）指出，餐館在定位時已表明立場，家長若還是要帶孩子去就要有這個心理準備。

民眾藍慧珊（38歲，自由工作者)則憶述，不久前在另一食肆有不愉快用餐體驗。

“當時隔壁桌的孩童一直傳來大聲、刺耳的聲響，很多顧客都面露不悅，但孩子的家長似乎無動於衷。我們都還沒有開始吃就想著離開，根本沒心思享受美食。我不介意家長帶孩童一起用餐，但也該顧慮其他消費者的用餐體驗。”

餐館：逾九成顧客支持

有關的餐館回覆《新明日報》的詢問時表示，過去幾個月收到越來越多食客投訴店內有小孩在無人看管的情況下四處亂跑，服務員經常端著熱騰騰的食物及鋒利的餐具走動，這些孩子的行為不僅危險，也會破壞餐廳氛圍，是對其他食客的不尊重。

“員工會立即與家長或看護員交涉，但有時交涉之後對方什麼都沒做，甚至置之不理。這讓人沮喪，尤其是服務員需要向其他食客解釋為何無法解決，非常難做。”

業者認為，別無他選，只能實施附加費來應對此類情況。此外，因為防疫措施放寬後食肆內位置有限，無奈在年初停止提供嬰兒座椅。

“我們無法取悅所有人，但認為這是個‘雙贏’的局面。我們會提前告知要光顧的家長和看護人，所幸99%的客人都對此表示理解和支持。目前，餐館還沒有收取過這個費用。”

業者：經營者有權選擇餐館定位

受訪的其他餐飲業者表示，亦曾遇父母未控制喧鬧孩童影響到其他顧客的情況，收取附加費的做法屬罕見，但個別業者有自己的做法。

一家日本料理餐廳老闆吳其諳受訪時，就指曾有顧客攜帶孩子一同用餐，孩童一度無故喧譁影響到在旁享用無菜單私房料理（Omakase）的顧客。

“我看著母親走出餐廳，留下孩子跟父親，但父親也阻止孩子喧譁。我見其他人受到影響，輕聲過去請父親控制孩子聲量，但父親就開始面露不悅。”

吳其諳表示，理解大部分孩童還是能在用餐時保持不喧鬧，因此選擇不設孩童用餐限制。

“每個餐飲經營者，有權選擇並決定要以怎樣的方式定位餐館。有的食客就是不希望餐飲時有孩童在場，這是可理解的。”

據國外報道，愛爾蘭有一餐館就曾表示將實施更嚴厲的“喧譁孩童稅”：若子女喧譁，一筆15％的附加費將自動添加至父母的賬單；若一桌內每多出一名大聲喧鬧的孩童，附加費就會增多10％，以4名孩童為頂限，屆時整組人會被要求離開。