【獅城二三事】花119元買肉夠吃兩個月食譜作者分享省錢訣竅

（新加坡3日訊）面對通貨膨脹壓力，公眾各有省錢訣竅。本地一名食譜作者分享了自己如何在巴剎，以119元（約357令吉）買到兩隻雞和4.5公斤肉類海鮮等食材的方法；這一採購，足足讓她吃上兩個月！

《八視界新聞網》報道，自稱食譜作者兼食物攝影師的Sharmeeecooks上個月25日在TikTok上載自己在芽籠士乃巴剎採購的視頻。

天還沒亮她就抵達，以至於自己喜歡的很多攤位還沒有開檔。但這並沒有給她帶來太多困擾，她繼續在溼巴剎上尋找新鮮肉類。

她的購物清單包括羊排、雞、魚和魷魚，購買的數量相對較多：兩隻完整的甘榜雞花費26元（約78令吉），兩公斤雞翅花費7元（約21令吉）、1.5公斤羊排花費24元、一公斤新鮮魷魚花費13元（約39令吉）……最後，她一共花費約119元（約357令吉）。

她說： “我嘗試每兩個月做一次採購，這樣我的冰箱和冰櫃就有庫存了，我也有足夠的東西可以烹飪，所以我不需要每週或每隔一天去巴剎。”

去巴剎採購多量少次 分裝冷藏冷凍

她認為，從長遠來看，更經常地去溼巴剎、每次購買較少食材會花更多的錢，還會更耗費時間，在交通上也可能花費更多。

購物完畢後，她回家並立即開始備菜。鑑於購買了大量食材，把它們都準備好幷包裝成小份量並不是一件容易和簡單的事情。