老字号肉脞面摊 50万卖招牌秘方

她说：“我本身也有心脏问题，手腕和肩膀有时会肿起来，需要吃消炎药，需要多休息。”

而她表妹虽然曾经从事餐饮业，但也对接管摊位不感兴趣。

至于其他家人也面对健康问题，她指虽然转手后会对摊位不舍，但觉得健康还是最重要的。

脸书找有缘人　至今一组人接洽

品牌与秘方开价50万元，至今有一组人提出意愿。

郑丽珊表示，自从在脸书公布找有缘人接棒后，经顾客的介绍下，已有一组人感兴趣。不过她强调，目前仅是初步阶段，还未详谈。

她和舅舅都认为，顶让招牌后就不想插手对方生意，也不希望须要留下来继续帮忙，由对方去决定如何经营或扩充生意。

至于何时才能如愿将生意脱手，她称其实没有设限，如果一直谈不拢，摊位也会继续营业，不过到时可能会减少工作时间，或每周只营业几天，让家人都得到足够休息。

2女儿不愿接手

每天做14、15个小时，当小贩没假期、没休息日、没有周末，还要早起晚睡。

李辉平有2个女儿，但他们都不愿接手，目前在人力资源领域从事行政工作，也各有各的家庭。

李辉平和郑丽珊都意识到，现在很多人都不愿意加入当小贩，毕竟这行是没日没夜工作。

他们指需早起准备食材，一天工作10多小时，收档后还要负责清洗，也没有假期，周末更不能陪家人出去玩，不是每个人都能习惯和忍受。