【特稿】政府外勞政策慢，獅城吸走人力；本地各行業陷“有工沒人做”窘境

他說，不少蔬菜批發商老闆，只好親自駕駛羅裡，聯同一名跟車員開車往返新柔長堤送貨。以前原本每天一條路線有兩輛羅裡運菜至新加坡，現在，只好改成一輛羅裡，並減少運貨次數。

他表示，菜農、菜商和園坵業者也因面對人手不足困境。基於肥料、種子、員工薪金等成本上漲因素，菜農只能謹慎種植，不敢大規模種植蔬菜。

另外，據他了解，本地一些年輕菜販因成本和人力壓力，乾脆收掉菜檔，到新加坡大型菜市打工，賺取新幣。

他呼籲政府優先簡化和放寬業者申請聘用外勞的程序，例如像先進國家那樣，業者申請多少人，就批准多少名外勞，一星期內能取得外勞。

柔佛廚業聯誼會會長洪瑞強受訪時透露，馬新邊境開放之後，本地酒樓餐館業者受到極大衝擊，流失30%至40%的廚房內“重要員工”和20%招待員。

新加坡的酒樓和餐館業者祭出高薪，聘請本地有經驗的廚房人手，從廚房幫手如打荷、支配、燉扣、水部，到服務員、出菜員、洗碗工，紛紛“出走”。

洪瑞強指出，面對新加坡方面的“高薪挖角”，本地酒樓與餐館，大部份有經驗的年輕員工都離職赴新。

然而，他表示，馬新解封后，大批新加坡遊客迴流，為了應付長假排山倒海前來的顧客，此時卻是本地餐館和酒樓急需人力的時候。

他說，在人力缺乏情況下，以售賣清真食物為主的酒樓餐館，尚可聘用巫裔同胞，暫時舒緩人力不足問題。此外，為解決人力缺口，留住原有的人力，本地酒樓和餐館業者隨即調漲工資，最高達30%，並以提供培訓和升職機會吸引年輕人入行。

他呼籲政府儘速批准外勞進入我國工作，以解決餐飲業者人力短缺問題。

柔佛州家電商公會會長顏清水錶示，柔州家電商業者在馬新解封后，約有30%送貨司機和電器裝工，以及20%銷售員跳槽到新加坡。不過，大部份資深員工都選擇留下來繼續工作。

他表示，若以一名冷氣裝工為例，本地的冷氣裝工費為每次200至300令吉，新加坡則是350新元，兌換馬幣可達1000令吉。

他說，本地家電商業者在政府實最低工資1500令吉政策落實後，已上調部份員工薪金，在百物上漲情況下，只能以佣金鼓勵現有員工包括銷售員和送貨司機努力打拼業續，以增加收入。

另外，他呼籲政府加速開放引進外勞的政策，讓家電業者聘用外勞從事搬運和送貨工作，以解人力不足問題。

大馬商務酒店協會柔州分主席謝秉益受訪時說，酒店業目前僅擁50%的人力可使用，嚴缺人手。

謝秉益表示，今年4月1日馬新邊境開放，來到5月的兩個長假，面對劇增的遊客人潮，酒店業現有的人力明顯不足以應付，難免拖慢收拾房間的速度，以及無法100%滿足顧客的需求。

柔州隔鄰是新加坡，新加坡各行業向本地人力市場招手，以高薪搶人。以本地商務酒店業界而言，當中，約有10%現有的職員為賺取更高工資，不惜辭職跳槽至彼岸酒店工作。

他透露，本地酒店業者雖已積極招募人員，除了給予最低工資、就職福利，也提供免費住宿，食物和交通補貼金等，惟前來應徵者的人數仍未達理想。

他說，現在最難找的是清潔員工，雖然業者優先聘用本地人，但本地人對此工作並不踴躍，他希望人力部和旅遊部放寬外勞政策， 先助業者解決部份人力問題。

無論如何，他認為，這只是過渡時期，相信旅遊和酒店業未來將恢復到疫情前的情況。

另外，他也歡迎大專學府畢業生加入酒店行業，或大專生到酒店進行實習，以瞭解酒店業之運作。

在旅遊業方面，馬來西亞旅遊總會柔佛州分會主席蘇巴馬廉受訪時表示，在馬新邊境開放後，旅遊業因疫情而流失的部份人力還沒完全以全職方式回返，他們部份或以兼職方式迴歸，或直接到新加坡工作。鎮

這情況，旅巴司機佔50%，導遊佔60%。

他表示，馬新邊境開放後，旅遊前景大好，他相信這些問慢慢可逐步克服。以目前而言，旅遊業者有許多工作必須親力親為，並招聘新人員入職，從新展開培訓工作。

他希望政府協助旅遊業者，為早前修讀旅遊課程的畢業生提供獎勵金或豁免償還部份貸學金的方式，鼓勵這些生力軍投入旅遊業。

柔佛華人建築商公會會長江永強透露，當前建築業面對最大的危機就，是人手不足，柔佛州缺10萬名建築工人，全馬則缺50萬至60萬名建築工人，因此，他希望政府加快步伐引進外勞進入我國。

不過，江永強表示，政府目前還在和孟加拉及印尼協商，關於勞工出口的問題，還無法讓本地建築業者看到曙光。

他嘆氣說，政府列出新條例，要建宿舍讓外勞居住，有關批文時間很長，手序繁雜，至少需要4至8個月時間不等。

“經濟好的時候，還能應付。但經兩年疫情下來，很多建商已損兵折將，簡直雪上加霜。”

他說，根據非官方統計，以新山工地而言，約有90%的工程，面對工程時間被拖延30%至50%的情況。從疫情嚴峻實施行管令，至如今放寬防疫條例，建工短缺導致建商無法在合約內的時間完成建築工程，必須繳付延遲罰款。

他認為，在上述期間發生的建工短缺，按理應可視為非預見情況，為此，他希望馬來西亞建築師公會和馬來西亞工程師公會，以檢討工程合約條款，讓建商可申請延長完成工程的時間。