(新加坡30日讯)马来西亚活鸡出口到新加坡的禁令预料还会持续,狮城供应商指出目前准许恢复出口的甘榜鸡,由于需求爆增,接下来或出现断货情况。
大马是在6月1日禁止所有活鸡出口,6月14日则放宽部分禁令,准许甘榜鸡、乌鸡和鸡肉加工食品恢复出口。大马政府昨日宣布将稍微提高肉鸡零售顶价以鼓励鸡农提高产量,不过狮城与大马家禽业代表受访时均称该措施作用不大,无法解决大马国内鸡肉供应,因此短期内料不会解除禁止活鸡出口到新加坡的禁令。
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柔佛州中小型家禽业总会会长林家曾接受《新明日报》的访问时表示,每公斤调高0.50令吉的零售顶价无法解决大马鸡农成本高涨问题。
“俄乌冲突爆发大大推高了鸡饲价格,这是鸡农成本压力最大来源,再加上疫情导致鸡农依赖的外劳减少了,迫使很多鸡农不得不减产。”
林家曾指出,若解除活鸡出口至新加坡的禁令,对缓解大马鸡农成本问题不大,因此还是须得先解决大马国内供求情况。
新加坡鸡鸭出入口商联合会秘书长马琼就也持相同看法,认为禁令或还会持续一段时间。
“如今大马还设有肉鸡零售顶价,大马鸡农回不了本,就不会提高产量,解决不了供求问题,就还会不会解除禁令。”
他表示,接下下来要吃白斩鸡,暂时就只能用甘榜鸡,但是这样又导致甘榜鸡现在在狮城的需求暴增,下周还很可能会出现断货的现象。
“现在没有别的选择,所以很多顾客改而用甘榜鸡,这样一来需求就多了。但是甘榜鸡一直以来不是大量养殖的,所以久而久之肯定会接不上需求。”
鸡价每周涨 鸡饭业者吃不消
海南鸡饭摊主梁清良(62岁)告诉记者,如今没了新鲜鸡,档口只能靠甘榜鸡,虽然供应看似不成问题,然而供应商近来几乎每周都在涨价,叫他大喊吃不消。
“最近甘榜鸡每个星期都要起2角3角(新币,下同),1公斤已经从禁令前的5元多升到现在的8元多了,这还不包括消费税。我稍微调高售价,一盘鸡饭4元5角起跳,还得被顾客说太贵了,他们不明白我们面对的成本压力。”
另一位售芽菜鸡饭的老板王协丰(52岁)也诉,近来甘榜鸡已涨了至少3、4回,相信是随着活鸡出口禁令而推高需求,导致市场缺货。
“没有办法,我只能把一盘鸡饭的最低价调高到5元,一整只鸡的价格则需要调高2元才行。”
鸡肉贩:甘榜鸡贵不易卖
巴刹鸡肉摊贩蔡健沁告诉记者,听闻要过了哈芝节后大马或才会解除鸡肉出口的禁令。他指出,目前甘榜鸡每公斤要11元,顾客宁愿买冰冻鸡。冰冻鸡的价格分别在每公斤9元和7元。
另一位巴刹鸡肉摊主王益明(58岁)告诉记者,之前卖甘榜鸡,成本原本一公斤才6元多,如今要9元,售价方面从以前一只鸡约10元上涨到约14元。
他也指出,以前卖肉鸡和甘榜鸡,一天可分别卖约80只和10只,如今每天只能卖20至30只。
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