柔州議會 | 扎哈里沙禮：產量過剩，每天2噸榴槤被加工成調味醬或餡料
（依斯干達公主城22日訊）柔佛州農業、農基工業及鄉村發展事務委員會主席拿督扎哈里沙禮指出，為了解決市場上盛產過多的榴槤，每天有重達2噸的榴槤果實被加工成馬來傳統調味醬Tempoyak以及榴槤餡（isi durian），進而解決了東甲、麻坡和昔加末縣榴槤過剩問題（masalah lambakan）。
扎哈里沙禮於今早在第15屆柔佛州立法議會第一期第二次會議上回答提問行動黨利民達州議員黃炣卿提問時指出，有關加工工作是在東甲縣聯邦農業銷售局（FAMA）的生產質量管理規範（GMP）下進行。
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他指出，加工中心具備真空包裝機、速凍機和冷藏室，一次可儲存22公噸冷凍榴槤餡。
他表示，去年的榴槤產量達致12萬1898公噸，最大產地是在東甲，涉及的商企達3萬1255人，種植面積達1萬9171公頃。
他指出，自2027年，榴槤產量會增加13.47%或14萬1862公噸。
他說，今年內，共有233家商企獲得總值217萬令吉的獎勵作為發展榴槤生產業。
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