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狮城二三事

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发布: 4:44pm 17/06/2022

酿豆腐

马鲛鱼

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馬鮫魚加釀豆腐11新元 熟食中心雜菜飯價惹議

**已签发**柔:狮城二三事:马鲛鱼加酿豆腐11新元,熟食中心杂菜饭价惹议
網民貼文指一盒菜飯要11元太貴了。(新明日報圖)

(新加坡17日訊)有馬鮫魚加釀豆腐的雜菜飯11元(新幣,下同),到底算不算貴?

一名網民在網上論壇平臺Reddit貼文,指近日在鄰里小販中心打包午餐,幾樣釀豆腐、一條魚和飯收費11元。貼文掀起熱議,不少留言者均認為價格昂貴。該網民在回覆留言間透露,菜飯是從宏茂橋4道第162座的熟食中心購買。

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《新明日報》記者今早走訪該熟食中心,找到了相關售賣菜販和粥的攤位,並觀察到檔口生意佳,顧客絡繹不絕。

在那裡和丈夫營業攤位12年的女攤主蔡女士(64歲)表示,知道事件在網上引起討論,並指該顧客並非常客,或許是不瞭解檔口一般售價,尤其是所選購的馬鮫魚本錢價就不菲,近來更是漲價。

“馬鮫魚有分等級,我拿的是好的,而且切得又很厚,不是一般菜飯的薄片。一片馬鮫魚本錢就要7、8元,我只賣他一片9元,加飯和打包盒都不算,哪裡會貴?而且他在買的時候我也有跟他說會比較貴,問他是不是確定要買。”

**已签发**柔:狮城二三事:马鲛鱼加酿豆腐11新元,熟食中心杂菜饭价惹议
檔口生意佳,不少熟客得悉這件事還為攤主叫屈。(新明日報圖)

現場其他熟客得知事件後,也紛紛表示檔口售價合理,且海鮮類價格本不便宜。據記者觀察,有些食客在選擇菜餚時也會先問個別價格。

一名不願具名的熟客表示自己光顧檔口已有10年左右,因所售賣的食材新鮮且選擇多樣化,所以經常來幫襯。

“東西有便宜有貴,大家買慣魚或菜的話也知道最近什麼東西都漲價了。如果嫌貴,在買之前應該問清楚,不該這樣說。”

供貨魚販:最好等級馬鮫魚
一片9新元屬合理

記者輾轉聯絡上供應鮮魚給菜飯攤的魚販陳國忠(35歲),他說,他從事這行已12年,與相關菜販攤主也合作了三年。

“由於最近面對的問題, 上週漁貨確實更貴。原本一片馬鮫魚(batang)的本錢價是5、6元,現在需要7、8元。所以攤主賣9元算是很合理的價格。”

陳國忠補充,據他所知,攤主賣的馬鮫魚不是薄片的,而是如潮州粥賣的厚片魚,等級也是最好的。”

他也說相信這件事就是一場誤會,顧客在購買時也應該先問清楚價錢。

熟客挺攤主
來吃馬鮫魚

有熟客挺攤主,今天特地同樣來買馬鮫魚來吃,加上雞肉與魚卵,收費13元。

其中一名菜飯攤的熟客林先生(74歲)今午光顧攤位,為了挺老闆,特地點了同一款的魚來吃。

除了馬鮫魚,林先生也外加雞肉與魚卵,共13元。他直爽地說:“這價錢很合理啊,而且魚肉是厚片的。”

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