最後“食雞”！獅城公眾抓緊時間享用雞肉料理

“我們理解我們的顧客，所以我們想幫助他們。這就是為什麼我們只漲價3元，但他們沒有再來。”

從大馬進口雞隻的供應商已經通知她將調高價格，所以孫女士的攤位也必須這樣做。

她指著攤位前的空桌子說：“如果我們提高雞肉的價格，人們就不會來吃，就像今天一樣。”

如果面臨雞肉短缺，她也會考慮出售其他菜餚。當被問及是否會考慮改用冷凍雞肉時，她表示自己別無選擇。

孫女士說： “我們這裡供應的是醬油雞，所以我在想，也許我們用香料熬製的雞肉會掩蓋冰櫃的氣味，也許顧客將無法區分。”

“永遠不要以為一切都是理所當然”

另外，一些食客也在社交媒體曬照，分享自己在最後一分鐘享用的雞肉料理。

美食博客PinkyPiggu在臉書貼文稱媽媽做了一桌以雞肉為原材料的家常菜。

她寫道：“在新鮮雞肉恢復供應之前，她要過一段時間才會再做雞飯，所以永遠不要認為任何事情都是理所當然的。”

而網民Colin Quek在臉書上載了海南雞飯的照片，並稱這是他“象徵意義的‘最後的’雞飯。”

不過，他觀察到，排在前面的食客詢問攤販是否從明天起關門時，得到的回答卻是“雞肉將供應到下週”。

這讓他感嘆，冰鮮雞肉可以儲存一段時間，可能顯示了冰鮮儲存的能力，以及“究竟有多少隻雞可以越堤”。